ケンコウチュウカセイレンロッポンギイッチョウメテン

健康中華 青蓮 六本木一丁目店

050-5385-6152

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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温 占権 氏 オン サケン

社長からの信頼も高く、料理に対するプライドは青蓮随一の料理人

1972年吉林省生まれ。2008年日本の飲食業に就きたいと来日。名古屋の中華料理店を経て2010年株式会社ベビーピュアへ転職。2010年~ 天王洲店の調理担当から始まり、2012年~ 六本木店の副料理長、2018年~ 汐留店料理長、2021年10月~ 蒲田店料理長を歴任。現在六本木一丁目店料理長として腕を振るう。温氏は料理に対する想いが強く、味はもちろん見た目にもこだわり、顧客志向を大切にされている。

専門ジャンル
中華全般
経験年数
33年

自慢の一品

中国福建省の伝統的な高級スープ 佛跳墻(フォーティャオチァン)

当店の佛跳墻は陶器の壺に漢方及び乾物(アワビ・すっぽん・シイタケなど)を主体とする高級食材と水を入れ、食材の香りを逃さぬよう蓮の葉を被せ蓋をして煮込んでおりおりますので旨味がスープに溶け出しております。

貸切OK プロジェクター貸出 コロナ禍でも大人数の予約承ります

8人、16人、24人の個室完備。プロジェクターも貸し出し(無料)出来ます。大人数の予約も可能です。詳細は店舗までお電話ください。

健康中華 青蓮 六本木一丁目店の店舗情報

基本情報

店名 健康中華 青蓮 六本木一丁目店
TEL

050-5385-6152

03-3583-1553

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅
アクセス 東京メトロ南北線六本木一丁目駅2番出口直結
住所 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:45)
【土】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 日・祝日
30名様以上のご予約がある場合は営業致します。

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用をする場合があります。
・少人数から個室のご用意がありますので、気軽に店舗までお問い合わせください。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:200人 着席:150人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 専用ホームページ, 来店

【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~15:00
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:45)
【土】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

日・祝日 30名様以上のご予約がある場合は営業致します。

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この情報は2023年5月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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