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ゼックストウキョウサルヴァトーレクオモブロス

XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.

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050-5385-5984

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東京駅直結、大丸東京最上階約880㎡の壮大なレストラン

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大きな窓からは東京駅舎や丸の内のビル群の絶景を眺めながら寛ぎのひと時をお愉しみ頂けるXEX TOKYO。 ナポリピッツァを始めとし、こだわりの食材で創り上げるイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」では自慢の料理ばかり。 開放感あふれる空間で大切な人と大切な時間をお過ごしください。

XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.
これだけは食べてほしいベスト3

SPECIALITE COURSE

それぞれの季節で厳選した食材を使用したXEX TOKYOオリジナルコース。
前菜からデザートまで魅力満載な一皿一皿をお愉しみください。
※写真はイメージです。

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SPECIALITE COURSE

本日のパスタ

新鮮な食材を使用し、シェフが自慢の腕をふるいお届けするパスタは絶品。
内容は当日スタッフにお伺いください。
※写真はイメージです。

本日のパスタ

PIZZA

本場ナポリピッツァを日本で一躍有名にしたサルヴァトーレ・クオモがプロデュースするリストランテから提供するナポリピッツァは自慢の逸品。
※写真はイメージです。

PIZZA

料理人 / サルヴァトーレ・クオモ 氏 (サルヴァトーレ・クオモ)

専門ジャンル: イタリア料理

料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志す

イタリアナポリ出身。
料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。
以後、日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ね、“ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。
料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。
XEX業態の「イタリアン」のグランシェフを務め、
日本だけではなく、日々その味を世界へと発信し続けている。

プロフィールを見る

サルヴァトーレ・クオモ 氏

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XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.の店舗情報

基本情報

店名 XEX TOKYO / Salvatore Cuomo Bros.
TEL

050-5385-5984

03-6266-0065

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 「東京駅」八重洲北口直結、東京駅から171m
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00) Salvatore Cuomo Bros.、鉄板焼 An  
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 鉄板焼 An   (コースL.O. 21:00 / アラカルトL.O. 22:00)
11:00~23:00 (L.O.22:00) The BAR & Cafe
【平日】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) Salvatore Cuomo Bros. ※土日祝は17:00オープンになります。(コースL.O. 21:00 / アラカルトL.O. 22:00)
定休日 不定休
大丸東京店の定休日に準ずる

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 140人
駐車場 あり

【八重洲 西・東 地下駐車場】 5,000円以上ご利用/1時間無料 10,000円以上ご利用/2時間無料

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.xexgroup.jp/tokyo/
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