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和食遊膳 縁楽

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050-5385-5967

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春夏秋冬の旬食材を堪能。自慢の逸品と地酒をお供に、サクッと軽い美味な天麩羅に舌鼓

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2021年11月26日(金)にオープン予定の期待の新店【和食遊膳 縁楽】。塩釡港や仙台港で水揚げされた新鮮な魚介や、四季の食材にひと手間加えた絶品の和食を楽しめるお店です。料理長自らが毎朝市場に赴き、厳選した食材を使用。刺身や焼魚などの逸品はもちろん、メインである天麩羅も格別のおいしさです。その時季の旬のものを扱っているため、メニューは日によって異なります。日本酒にもこだわっており、塩釡市を代表する「阿部勘」や「浦霞」をはじめ、根強い人気を誇る「伯楽星」や「乾坤一」など、宮城県の美酒を取り揃え。家族や友人との食事のほか、カウンター席でのちょい飲み利用もオススメです。

和食遊膳 縁楽
これだけは食べてほしいベスト3

「春夏秋冬の旬の魚介」を堪能できる『お刺身ランチ』

塩釡港や仙台港で水揚げされた季節の魚や貝類など、5種類ほどの海の幸を刺身で楽しめる御膳。日によって内容が異なるため、何が食べられるか分からないドキドキ感もポイントです。

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「春夏秋冬の旬の魚介」を堪能できる『お刺身ランチ』

薄衣の中においしさがギュッと詰まった『天麩羅ランチ』

旬の野菜3種、海老、日替わりの魚を天麩羅で食せます。サクッと軽い食感で、あっさりとした味わいが特徴です。まずはそのままいただいて食材のおいしさを味わった後、二口目には天つゆや塩につけて召し上がれ。

薄衣の中においしさがギュッと詰まった『天麩羅ランチ』

料理人 / 阿部 真也 氏 (マベ マサヤ)

専門ジャンル: 和食全般

尊敬する親方のもとで修業。和食一筋で腕を磨いてきた

1984年、宮城県生まれ。小さい頃から料理人を志して、調理師コースのある高校に進学し、調理師免許を取得。卒業後はホテルに併設されている和食店で修業をスタートし、尊敬する親方のもとで13年の経験を積む。その後は別の和食店でも研鑽を重ね、腕を磨く。親方からの縁で現在のオーナーに出会い、【和食遊膳 縁楽】の料理長に就任。過去の経験を活かした料理で、ゲストをもてなす。

プロフィールを見る

阿部 真也 氏

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和食遊膳 縁楽の店舗情報

基本情報

店名 和食遊膳 縁楽
TEL

050-5385-5967

080-9637-7118

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR仙石線 多賀城駅 徒歩12分
アクセス JR仙石線「多賀城駅」より徒歩12分。アパマンショップ多賀城店様の隣です。
住所 宮城県多賀城市八幡4-6-20 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
定休日 月曜日
※定休日を月曜日とさせていただいております。※祝日の場合も振替等の営業はしておりません。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
890円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
d払い, PayPay, LINE Pay, au PAY, Alipay

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
駐車場 あり

6台まで停められます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://enraku-ym.jp/

ネット予約カレンダー

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この情報は2023年11月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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