- プロフィール
- 私がオススメするお店
神田 憲和 氏 ジンデ ノリカズ
(店長)
自由な発想と、お客様に寄り添うあたたかなお料理
四川飯店・スーツァンレストラン陳で十年以上修業、イタリア料理などの西洋料理でも研鑽を積み、2021年11月1日に「CHINA.KISSSHO」をオープン。
本格的な中華料理をベースに、フレッシュハーブ、チーズ、フォンなどを取り入れた、身体の芯からほっこりあたたまるようなお料理を提供。
名物料理のらーずーちーは、唐辛子はやや控えめに、ピンクペッパーやローリエを中心にエスニックな秘密のブレンドスパイスで焼き上げます。
- 専門ジャンル
- 四川料理
- 経験年数
- 17年
- 師匠
- 陳建一
- 修業したお店
- 四川飯店・スーツァンレストラン陳
CHINA.KISSHO nagoyaの店舗情報
基本情報
店名 | CHINA.KISSHO nagoya |
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TEL |
050-5871-3677 052-526-6260 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 各線 名古屋駅 徒歩10分 |
アクセス | ・名古屋駅より南へ徒歩10分・ささしまライブ駅直結・プリンスホテル名古屋スカイタワー様直結 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 定休日火曜日+施設に準ずる |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 54人 ( 宴会・パーティー時 着席:54人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |