インデヴィ

INDIVI

  • d払い

050-5385-1509

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日本の四季を大切にした、豊かな食材と技が織りなす一皿。上質な大人のモダンフレンチ

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モダン・フレンチをベースに、四季折々の逸品をお届けする【INDIVI】。契約農家から仕入れるその時季ならではの旬食材を、シェフのフィルターを通し多彩に表現します。ジャンルの枠にとらわれないモダンでラグジュアリーな店内は、調理風景を目の前で望めるカウンターと、食事と会話をゆったり楽しめるテーブル席をご用意。大切な方との特別なひとときに、皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

INDIVI
これだけは食べてほしいベスト3

Anniversary course

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Supesharite ウニといくらのリゾット

Supesharite ウニといくらのリゾット

INDIVI course

INDIVI course

料理人 / 五戸 雄也 氏 (ゴノヘ ユウヤ)

専門ジャンル: フランス料理

日本の四季を大切にした、唯一無二のフレンチを追求

1990年、青森県生まれ。【ホテルミラコスタ】で5年程基礎を学び、渡仏。帰国後、立川市【Lieu de commencer nature】【Bistro vin march】のシェフとして勤務。2021年8月、独立開業。日本の旬、契約農家さんのお野菜を大切にしたお料理。居心地の良い空間作りに日々努めます。

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五戸 雄也 氏

写真

  • 外観

    外観

  • 閑静な住宅街に、知る人ぞ知る。お洒落なフレンチ

    閑静な住宅街に、知る人ぞ知る。お洒落なフレンチ

  • 事前打ち合わせで、アレンジコース。ワインも幅広くご用意。

    事前打ち合わせで、アレンジコース。ワインも幅広くご用意。

  • カウンター6席 テーブル12席

    カウンター6席 テーブル12席

  • ライブ感のあるカウンター

    ライブ感のあるカウンター

  • ライブ感のあるカウンター

    ライブ感のあるカウンター

  • Supesharite ウニといくらのリゾット

    Supesharite ウニといくらのリゾット

  • INDIVI course

    INDIVI course

INDIVIの店舗情報

基本情報

店名 INDIVI
TEL

050-5385-1509

042-505-6965

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 中央線 国立駅 徒歩5分
アクセス 北口正面 直進 徒歩5分 路面店
住所 東京都国分寺市光町1-45-12 富国コテト1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
定休日 不定休
年末年始、GWなど連休時は変則的になります。
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 カウンター6席・テーブル12席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり。提携無し

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-1509 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都国分寺市光町1-45-12 富国コテト1F ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

このお店からのお知らせ

2023-03-27

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