通常：4500円 
三島駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 
石井 大介 氏 イシイ ダイスケ
気心知れた友人同士が集う、“屯”の場で在り続ける
1980年、静岡県生まれ。メディアで活躍する料理人の姿に魅了され、料理人を志すことを決意。浜松東海調理師専門学校を卒業後、本格的に料理人の世界へ足を踏み入れる。15年の修業を経て独立。2014年“気心知れた仲間たちと、会話を弾ませながら食事やお酒を楽しめるお店”をコンセプトに【屯 TAMURO】がスタートする。落ち着いた雰囲気ながらもカジュアルで、のんびり過ごせるお店づくりを日々大切にしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
- 師匠
- 桑原幸市
- 修業したお店
- 大阪つる家、東京つる家 赤羽きんの蔵
自慢の一品
その日のおいしいを届ける『自家製さつま揚げ』
当初は宴会コース向けのメニューだったものの、ゲストの要望が多かったことからメニュー入りした逸品。『たことわかめのさつま揚げ』以外にも、旬の魚やイカなど、その日のおいしいものを取り入れる予定とか。
こだわりの食材
天然モノの「鮮魚」をはじめ、食材の味わいを引き立てる和の逸品
天然モノの「鮮魚」をはじめ、農家直送の「お米」やとれたての「野菜」など、一つ一つがこだわりの食材。食材それぞれが持つ味わいを最大限に引き出した和食を、心ゆくまで楽しめます。
- こだわり食材
- 鮮魚全般
おもてなしの流儀
おいしさのため、一つ一つに正面から向かい合う
おいしさのために妥協せず、一つひとつにしっかり向き合ってきた石井氏。おいしいものを提供することは当然、いかに付加価値を与えられるかという視点から、気兼ねなく食事ができるお店づくりも大切に考えています。
仕事仲間との食事から、女子会までオススメできる一軒
友人同士・仕事仲間など、気心の知れた仲間同士で気軽に足を運べるお店。飲み頃の日本酒から、カクテル・梅酒といった女性向けのドリンクメニューも用意。大人の女子会にもオススメできる一軒です。
屯 TAMUROの店舗情報
基本情報
| 店名 | 屯 TAMURO |
|---|---|
| TEL |
050-5385-1570 055-956-4991 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 三島駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR東海道本線又は伊豆箱根鉄道三島駅徒歩5分。駅から南方向へ下り三島文化センターゆうゆうホール隣 |
| 住所 | 静岡県三島市一番町20-3 青木ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ※月曜祝日の場合は定休日となります。。お盆・年末年始は休み有りのため、お問い合わせ下さい |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 26人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり |
