菅野 雅人 氏 カンノ マサト
銀座一流店で修業
銀座一流の天ぷら専門店で修業。その時にお世話になったお店が「天冨良」と表記していたところから取って【天冨良かんの】を開業。アメリカのフリッターのような天ぷら風の料理はあるが伝統のある日本の天ぷらを天ぷら専門店として届けたい。さらに、ふらっとサンダルでも来れるような、天ぷらを身近な食としてお届けしたい。その思いを込めて今、この【天冨良かんの】を続けております。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 44年
天冨良かんのの店舗情報
基本情報
店名 | 天冨良かんの |
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TEL |
03-3425-2460 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 小田急線梅ヶ丘駅南口から 徒歩3分 |
住所 | 東京都世田谷区梅丘1-19-6 K&Kビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
設備情報
キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://ciocco.wine/ |
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