ゴカン

五感

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料理メニュー

(税込価格)

五感でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

千久谷 武 氏

料理人
千久谷 武 氏(チクタニ タケシ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチをベースとした新ジャンルの料理人

厳しいフレンチの世界に20年以上身を置き、ミシュランを狙う本気の料理人。基本を大事にしながらも大胆なアレンジを加え、唯一無二の料理を創造する。その独創性は五感のコンセプトともベストマッチし、他では味わえない料理や空間を演出してくれる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
11:30~23:30 (L.O.23:00)※緊急事態宣言など変則で営業の場合あり

定休日

水曜日 ※臨時休業の場合はInstagramやホームページでお知らせします。

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