レオンアカサカ

Leon akasaka

03-6441-2029

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食材はハイクオリティ、値段はカジュアル、心を掴むサービスで常連化必至のイタリアン

【割烹Tajima】の田島和彦氏とイタリア料理界でキャリアを積んできた溝尾歩氏が手を組んだこの店。高級食材を共同仕入れによりコストを抑えるというメリットだけでなく、日本料理の技法も交え、例えばカツオの叩きをハーブ入りポン酢ジュレで、柚子とすだちのペペロンチーノなど和素材も生かす創意工夫で新境地を切り拓いています。「レストランで過ごす時間が、ゲスト、僕たち双方にとってエンターテインメントでもありたい」と、笑顔になれるコミュニケーションを心掛けたサービスも特徴。そこにワインを、好みに合わせて選んでもらったり、ペアリングで楽しめば真骨頂。18時からはコースのみの予約ですが、21時前後からはアラカルトもOKです。

料理人 / 溝尾 歩 氏 (ミゾオ アユム)

専門ジャンル:イタリア料理

お客様はもちろん、自分もスタッフも楽しめる店づくりに邁進

1986年、千葉県生まれ。専門学校卒業後、【カノビアーノTOKYO】に入社。3年勤務したのち、本場を肌で感じるべく短期イタリアに渡る。帰国後、【神楽坂ソプラアクア】などを経て料理学校の同期であり【割烹Tajima】の田島和彦氏が代表を務める株式会社BAMFに入社。イタリア料理との融合の可能性も探るべく日本料理の習得にも励む。2021年4月に【leon akasaka】のヘッドシェフに就任。

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溝尾 歩 氏

写真

  • スタッフルームがなく、すべてがオープンなつくり

    スタッフルームがなく、すべてがオープンなつくり

  • おもしろい、楽しい空間づくりにも心を尽くした親しみやすさ

    おもしろい、楽しい空間づくりにも心を尽くした親しみやすさ

  • 隠れ家感と、肩の力を抜いて笑いながら楽しめる気やすさが両立

    隠れ家感と、肩の力を抜いて笑いながら楽しめる気やすさが両立

  • 「これを食べたらほかのからすみじゃ物足りない」と客に言わしめるスペシャリテ『からすみパスタ』

    「これを食べたらほかのからすみじゃ物足りない」と客に言わしめるスペシャリテ『からすみパスタ』

  • プラス料金でウニのトッピングもできる『国産和牛イチボのロースト 原木椎茸のグリルと共に』

    プラス料金でウニのトッピングもできる『国産和牛イチボのロースト 原木椎茸のグリルと共に』

  • 『ミラノ風仔牛のコトレッタ』を旬の白身魚に応用した『鮮魚のコットレッタ』

    『ミラノ風仔牛のコトレッタ』を旬の白身魚に応用した『鮮魚のコットレッタ』

  • 営業時間に合わせて、毎朝焼きあげる自家製フォカッチャ

    営業時間に合わせて、毎朝焼きあげる自家製フォカッチャ

  • イタリアを中心とした約50種を揃え、好みや料理に合わせて提案

    イタリアを中心とした約50種を揃え、好みや料理に合わせて提案

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Leon akasakaの店舗情報

基本情報

店名 Leon akasaka
TEL

03-6441-2029

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 千代田線 赤坂駅 徒歩2分
千代田線 乃木坂駅 徒歩5分
アクセス 千代田線赤坂駅6番出口から徒歩2 分
住所 東京都港区赤坂6-4-15 シティーマンション赤坂1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~23:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区赤坂6-4-15 シティーマンション赤坂1F 千代田線赤坂駅6番出口から徒歩2 分 ここから地図が確認できます。

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