ニクバルバルビッグ

肉バル BARBiG -バルビッグ-

050-5385-1067

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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加藤 大輔 氏 カトウ ダイスケ

食を楽しんで笑顔になってもらいたい

1982年、宮城県生まれ。居酒屋を中心に経験を重ね、和洋中と多彩なジャンルのメニューを手掛けてきた。2021年8月6日、“肉とお酒を楽しむお店”として【肉バルBARBiG】をオープン、現在に至る。食を通して多くのゲストに笑顔を与えてきた加藤氏。こだわりの食事やお酒を提供する一方で、衛生意識も大切に“安心して来店できる”お店づくりを目指している。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
11年

自慢の一品

シーンを選ばずオーダーしたい『BARBiGミート盛り合わせ』

人気部位から希少部位まで食べ比べできる、お肉盛り合わせは【肉バルBARBiG】に訪れた際はぜひオーダーしたいメニュー。3種5種と人数に合わせてセレクトできるので、多くの場面に活躍してくれそうです。

こだわりの食材

大崎「田尻ハム」に、地場の野菜たち。地産地消もテーマ

大崎市「田尻ハム」より届けられる、ハム&ウインナー盛り合わせは、前菜としてもオススメの逸品。“地産地消”も大切なテーマのひとつ。野菜をはじめ、地場の素材を積極的に扱っています。

おもてなしの流儀

何よりも大切なのは“ゲストの笑顔”

「お客さまに喜んでいただくことが第一です」と加藤氏。自然と笑みがこぼれるような居心地の良い空間と、旨い酒・料理でおもてなし。“ゲストの笑顔”のために、楽しく過ごせるお店づくりを心掛けています。

通常宴会、貸し切り相談も受け付け中

通常の宴会に加え、貸し切りも可能。貸し切りは20名以上、1人5000円以上(料理のみのコースor料理+飲み放題のコース)の予約から相談可能なため、大人数での予約の際は事前にご相談を。

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)様子を見ながら変更有。

定休日

不定休

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