和食を中心にわるくない!と満足いただける季節の料理と日本酒の小料理店
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新宿三丁目にある【小料理屋 わるくない】。ほっとする和食をコンセプトに無農薬野菜や魚料理を提供しています。
小料理屋 わるくない
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 山口 航 氏 (ヤマグチ ワタル)
専門ジャンル: 和食全般
南房総出身の料理長が腕を振るう
1983年、千葉県生まれ。海の傍で育ち、日常的に美味しい魚料理が食卓に並んでいた。成長するに従い、自然と魚を捌くことを覚える。自身が捌いた魚を人に振る舞い、喜んでもらったことが嬉しく料理人になることを決意。23歳の時、1年ほどケータリングカーで料理の技術と接客を学ぶ。その後、神田にある蕎麦店で蕎麦打ちや天ぷら料理を中心に4年間修業に励む。現在は、【小料理屋 わるくない】で腕をふるっている。
小料理屋 わるくないの店舗情報
基本情報
店名 | 小料理屋 わるくない |
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TEL |
050-5385-0700 03-6380-1021 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩2分 |
アクセス | 靖国通りのスターバックスを目指してもらい、そのビルの3階になります |
住所 | 東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 年末年始は休み |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:15人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |