イシヤキリョウリモクシュンドウ

石焼料理 木春堂

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料理メニュー

(税込価格)

石焼料理 木春堂でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

清水 理 氏

料理人
清水 理 氏(シミズオサム)

専門ジャンル: 和食全般

季節ごとに変化する料理と風景を楽しんでいただきたい

1999年入社。ホテルアジュール竹芝勤務。宴会場和食調理、和食レストランで調理長を経験。2017年にホテル椿山荘東京にて【石焼料理 木春堂】【料亭 錦水】【日本料理 みゆき】にてさまざま経験や技術を学び2021年より【石焼料理 木春堂】の調理長に就任する。四季折々の旬の食材や厳選されたお肉を、富士山の溶岩石を使いて目の前で焼き上げる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~16:30 (L.O.14:30)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~16:30 (L.O.15:00)

定休日

無休 国内外の状況により 営業日が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

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