ビストロバロン

ビストロ Le Ballon

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050-5447-9671

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ワイン片手に楽しむ、伝統が息づくフランス料理。気軽なワイン酒場

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パリの街角を思わせる、洗練された佇まいの【ビストロ Le Ballon】。木の扉をあけると、赤いシートと木のテーブルが並ぶ非日常空間が広がります。お店のコンセプトは、「フランスで愛され続けているビストロ料理をカジュアルに楽しんでもらうこと」。食材の持ち味と彩りを活かした、伝統的なフレンチを堪能できます。人気メニューの一つ『鴨のコンフィ』は、フランス南西部の家庭料理『カスレ』仕立てで提供。週替わりの具材で味わえる『本日のキッシュ』も評判です。特別な日にふさわしい『アニバーサリーコース』が用意されているのも魅力。種類豊富に揃うワインと美食に酔いしれる、幸せな時間を過ごしてみませんか。

ビストロ Le Ballon
これだけは食べてほしいベスト3

フランスの伝統料理を再現『鴨モモ肉のコンフィ ~カスレ仕立て~』

肉をオイルで煮込む『コンフィ』はビストロの定番メニュー。低温の油で5時間じっくり煮込んだ鴨モモ肉が主役の一皿です。フランスの伝統的な家庭料理『カスレ』(鴨だしで炊き出した豆の煮込み)の上にのせて提供。

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フランスの伝統料理を再現『鴨モモ肉のコンフィ ~カスレ仕立て~』

週替わりの味が楽しめる『本日のキッシュ』

卵や生クリーム、チーズと具材を混ぜ合わせた卵液(アパレイユ)パイ生地に流し入れてオーブンで焼いた、フランスを代表する家庭料理の一つ。具材はその日で変わります。画像は、インゲンとベーコンのキッシュ。

週替わりの味が楽しめる『本日のキッシュ』

ほんのりフルーティーな『鶏白レバーのムース』

自家製鶏白レバーのムースは、中にフルーツジャムを隠し味で潜ませているところがポイント。レバーとフルーツは相性抜群です。フルーツのソースと自家製ブリオッシュを添えて提供。

ほんのりフルーティーな『鶏白レバーのムース』

写真

  • くつろぎの時間にふさわしい、ワインビストロ

    くつろぎの時間にふさわしい、ワインビストロ

  • 自由なスタイルで楽しむ、大人の女子会に

    自由なスタイルで楽しむ、大人の女子会に

  • 週替わりの味が楽しめる『本日のキッシュ』

    週替わりの味が楽しめる『本日のキッシュ』

  • フランスの伝統料理を再現『鴨モモ肉のコンフィ ~カスレ仕立て~』

    フランスの伝統料理を再現『鴨モモ肉のコンフィ ~カスレ仕立て~』

  • ほんのりフルーティーな『鶏白レバーのムース』

    ほんのりフルーティーな『鶏白レバーのムース』

ビストロ Le Ballonの店舗情報

基本情報

店名 ビストロ Le Ballon
TEL

050-5447-9671

03-5680-0262

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 綾瀬駅 徒歩1分
アクセス 東京メトロ千代田線綾瀬駅東口より徒歩1分。
住所 東京都足立区綾瀬2-25-8 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay, Alipay

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:18人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.leballon.net/

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