トンカツフルミ

とんかつ ふる味

050-5384-9616

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

希少! SPF茨城県つくば美豚を是非ご堪能ください!

奥久慈の豊かな自然が育んだ「つくば美豚」。「つくば美豚」は日本SPF豚協会の厳しい認定基準に合格した茨城県奥久慈の農場で飼育・生産された極めて「安心・安全」なSPFポークです。「つくば美豚」をご提供する大久保ミートセンターは、50年にわたり食肉仲卸として培ってきました。この経験を生かして、茨城県内の養豚農場の肥育環境や飼料配合、育成技術など、独自の判断基準を設け、調査確認をした農場でのみ育成業務提携を結び、高品質のものだけを「つくば美豚」としてお届けしています。キメ細やかな肉質と甘みのある食味が特長です。

とんかつ ふる味
これだけは食べてほしいベスト3

フィレかつ煮定食

ジューシーなフィレ肉の旨味を新鮮な卵とシャキシャキ玉ねぎで包みこみました。

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フィレかつ煮定食

フィレロース定食

SPFつくば美豚のフィレとロースを一緒に味わいたい方。当店のイチオシ商品です。

フィレロース定食

ロースかつ煮定食

ロースの脂の甘みを新鮮な卵とシャキシャキ玉ねぎで包みこみました。

ロースかつ煮定食

店長 / 槙 康 氏 (マキ ヤスシ)

専門ジャンル:ノンジャンル

“輝く笑顔”をモットーに笑顔を届ける料理人

福島県生まれ。高校卒業後「株式会社 ニユートーキヨー」入社。32年間でイタリア料理・フランス料理・ドイツ料理など多彩なジャンルを経験してきた。その後自らオーナー業も経験。現在は【とんかつ ふる味】店長兼料理人として活躍中。接客のなかで大切にしている言葉は“輝く笑顔”。料理人人生のなかで多くの人びとを笑顔にしてきた槙氏。“笑顔”というキーワードは、おもてなしにおいて欠かせないものとなっている。

プロフィールを見る

槙 康 氏

写真

  • 混雑時は店頭でお待ちください。

    混雑時は店頭でお待ちください。

  • 全席カウンターのとんかつ屋です。

    全席カウンターのとんかつ屋です。

  • 感染症対策に取り組んでいます。

    感染症対策に取り組んでいます。

  • フィレロース定食

    フィレロース定食

  • ロースかつ煮定食

    ロースかつ煮定食

  • フィレかつ煮定食

    フィレかつ煮定食

  • 朝11時~夜19時迄テイクアウト出来ます。

    朝11時~夜19時迄テイクアウト出来ます。

  • フィレかつ定食

    フィレかつ定食

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とんかつ ふる味の店舗情報

基本情報

店名 とんかつ ふる味
TEL

050-5384-9616

03-6715-1400

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京急空港線 糀谷駅 徒歩3分
アクセス 糀谷駅から292m
住所 東京都大田区萩中2-8-16 地図を見る
営業時間
11:00~20:00 定休日はございません。朝11時~夜20時迄通しで営業しております。いつでもお気軽にお越しください。
定休日 無休

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感染症対策 ①入口では手指消毒液を設置しております。
②券売機を設置してますのでお金のやり取りは非接触です。
③店内は毎日消臭・除菌スプレーをしております。
④スタッフは毎日朝の検温を徹底しております。
⑤ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を 義務付けています
⑥お箸・岩塩・爪楊枝迄お客様にお願いしております。

お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
平均予算1500円~3000円※昼夜共通

設備情報

キャパシティ 8人
席数形態 全席カウンターでの配膳となります。
駐車場 なし

近くには有料駐車場がたくさんございます。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店

テイクアウトは朝11時~夜19時迄随時ご来店・電話対応しております。03-6715-1400


【デリバリーあり】
掲載サイト: 出前館
受付方法: アプリ

出前館での提供が出来る様になりました。
ミシュラン獲得のとんかつをご自宅でも食べられます。

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内は完全禁煙でございます。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 新型コロナウィルス感染予防として座席数を減らし、
店内は常に換気を心掛けております。
手指消毒にご協力ください。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9616 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都大田区萩中2-8-16 糀谷駅から292m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.①入口では手指消毒液を設置しております。
    ②券売機を設置してますのでお金のやり取りは非接触です。
    ③店内は毎日消臭・除菌スプレーをしております。
    ④スタッフは毎日朝の検温を徹底しております。
    ⑤ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を 義務付けています
    ⑥お箸・岩塩・爪楊枝迄お客様にお願いしております。

このお店からのお知らせ

2021-05-11

毎月9日19日29日 は(肉の日)全品500円割引!定食1000円より


毎月9日・19日・29日は(肉の日!)
全品500円の割引させていただきます。
あの憧れの特ヒレも特ロースも今ならチャンス!

2021-05-11

国産新米ご飯・毎日変わる具だくさんみそ汁・キャベツそれぞれ1回無料

お米は鳥のから揚げで有名な蒲田鳥久と同じ精米所です
豚汁・みそ汁はその日の新鮮な野菜を提供させていただきます
キャベツはシャキシャキに冷水でしめてからお出ししております。
どちらもおかわり1回無料です

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本日予約可

050-5384-9616

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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