宮城県産黒毛和牛の最高峰"仙台牛"炭火焼きステーキレストラン
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麻布十番で極上の仙台牛が味わえる炭火焼きステーキレストラン『ELANCE』。 メーンとなる仙台牛炭火焼きステーキは、備長炭を使用し、時間をかけて優しく焼き上げる事で旨味の流出のないしっとりした極上の味わいになります。 シャトーブリアン、フィレ、サーロイン(日により他部位も)とコース内には様々な部位も用意されており、前菜、温菜、魚料理とフレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。世界各地のワインも仙台牛を彩ります。 店内はカウンターをメインに黒と赤を基調としたモダンで落ち着いた空間になっており、麻布十番の隠れ家的な優雅なひとときに酔いしれます。
料理人 / 村越 達哉 氏 (ムラコシ タツヤ)
専門ジャンル: 洋食全般
フレンチを基盤にステーキの世界で躍動
1978年、千葉県出身。キャリアのスタートは和食から、フレンチの世界へ。その後ELANCEの前身である【仙台牛炭火焼きステーキAZUMAN】の料理長に就任。AZUMANを継承しつつ、さらに仙台牛を追求し、2020年12月【麻布 ELANCE】をオープン。フレンチを基盤とし、独創的な料理と、炭火焼ステーキの魅力を発信し続けている。
写真
仙台牛炭火焼ステーキ ELANCEの店舗情報
基本情報
店名 | 仙台牛炭火焼ステーキ ELANCE |
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TEL |
050-5384-9223 03-6447-0492 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 南北線 麻布十番駅 徒歩4分 |
アクセス | 東京メトロ南北線 麻布十番駅 A4出口徒歩5分都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 A7出口徒歩5分 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィア麻布十番9F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 空気清浄機を設置しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-9223 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィア麻布十番9F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています