イセエビナベイロハ

伊勢海老鍋いろは

050-5384-8637

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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梅田の伊勢海老鍋専門店。専門店ならではのリーズナブルなコースで素材の魅力を満喫

大阪・梅田の伊勢海老鍋専門店。伊勢海老に魅了されたオーナーのこだわり鍋をコースで楽しめるお店です。プリっとした弾力と甘みが醍醐味の伊勢海老を大胆に使用。身はもちろん、海老味噌たっぷりの大きな伊勢海老でだしをとった濃厚なスープもまた絶品。宮崎県産のもち豚や季節の野菜たちを、さらに味わい深くしてくれます。素材のおいしさが溶け込んだスープでいただく、〆の雑炊も格別。最後のひと口まで楽しませてくれます。焼き物や刺身の食べ比べもできる、伊勢海老ざんまいコースは大切な日にもオススメ。伊勢海老に合ったお酒も用意。専門店ならではのリーズブルさで、伊勢海老との距離をグッと身近にしてくれる一軒です。

伊勢海老鍋いろは
これだけは食べてほしいベスト3

最後の一滴まで楽しみたい『伊勢海老のだし』

伊勢海老の濃厚な風味と、宮崎県産もち豚と新鮮な野菜。旨みが溶け込んだスープでいただく、〆の雑炊もまた絶品です。

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最後の一滴まで楽しみたい『伊勢海老のだし』

伊勢海老を心行くまで味わう『伊勢海老鍋』

およそ1kgもの大ぶりの伊勢海老を贅沢に使用。旨みをしっかりと抽出しただしでいただく、お店自慢の逸品。コースでは『伊勢海老鍋』を中心に、伊勢海老の持つおいしさを心行くまで楽しめます。

伊勢海老を心行くまで味わう『伊勢海老鍋』

半身を豪快に焼き上げた『伊勢海老の焼物』

伊勢海老の半身を香ばしく焼き上げた、豪快な逸品。プリっと心地よい弾力の身を、海老味噌に漬けていただくのがオススメです。

半身を豪快に焼き上げた『伊勢海老の焼物』

店長 / 畔上 裕也 氏 (アゼガミ ユウヤ)

専門ジャンル:サービス

伊勢海老の魅力を発信する、大阪の“伊勢海老兄さん”

1991年、大阪府生まれ。“伊勢海老兄さん”として、伊勢海老の魅力を人びとに発信している畔上氏。お店を立ち上げるきっかけは、卸業をしていた友人を通して巡り合った一匹の大きな伊勢海老。プリプリの食感、そして甘みとそのおいしさに瞬く間に魅せられ、「この味をより多くの人に楽しんで貰いたい」と決意。上質な伊勢海老をリーズナブルに楽しめる伊勢海老鍋の専門店。大阪・梅田で新たな食文化を紡ぐ。

プロフィールを見る

畔上 裕也 氏

写真

  • 伊勢海老鍋専門店でひと味違ったデートを演出

    伊勢海老鍋専門店でひと味違ったデートを演出

  • 特別な日にはとっておきのコースでおもてなし

    特別な日にはとっておきのコースでおもてなし

  • ナチュラルテイストの心落ち着く空間

    ナチュラルテイストの心落ち着く空間

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伊勢海老鍋いろはの店舗情報

基本情報

店名 伊勢海老鍋いろは
TEL

050-5384-8637

050-3204-0168

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急各線 梅田駅 徒歩10分
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩11分
アクセス 阪急線「梅田駅」徒歩10分、地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩11分、JR「大阪駅」12分、「扇町駅」から528m
住所 大阪府大阪市北区太融寺町2-21 ニュープラザビルB1F 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード

(利用不可)

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8637 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区太融寺町2-21 ニュープラザビルB1F 阪急線「梅田駅」徒歩10分、地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩11分、JR「大阪駅」12分、「扇町駅」から528m ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2021-03-01

昼鍋始めました♪

11時から16時の時間、昼鍋予約を受け付けております。
ご予約は前日21時まで、お電話でのみ受け付けております。
電話番号 050-3204-0168

ご予約お待ちしております。

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この情報は2021年3月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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