ジェイエムキッチン

JM Kitchen

050-5384-8386

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本日予約可

現地出身のシェフがつくる、フィリピンの人気グルメを満喫できる一軒

三島広小路駅から徒歩1分の好立地に佇む【JM Kitchen】。現地出身のオーナーとシェフが営む、フィリピン料理を味わえるお店です。食べ応えばっちりの豚肉料理『クリスピーパター』や『レッチョンカワリ』をはじめとしたフィリピンの人気グルメはもちろん、焼鳥や枝豆など居酒屋の定番メニューも取り揃え。ドリンクもビールを中心に豊富にラインアップされているので、わいわい楽しいフィリピン飲みが叶います。個室やカウンター席が完備された店内は、最大50名まで収容可能です。さらに、子ども連れのゲストに向けたサービスも充実していて、ファミリーでの食事にもぴったり。さまざまなシーンに重宝しそうな一軒です。

JM Kitchen
これだけは食べてほしいベスト3

カリカリの豚バラ肉の歯触りと、ジューシーな味わいがクセになる『レッチョンカワリ』

豚のバラ肉をカリカリに揚げた一品。しょうゆベースのオリジナルソースと共に供されます。ジューシーな味わいと、歯触りの良い食感がクセになること間違いなしのおいしさです。

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カリカリの豚バラ肉の歯触りと、ジューシーな味わいがクセになる『レッチョンカワリ』

ボリューミーでアルコールのお供にぴったり。豚足の旨み溢れる『クリスピーパター』

豚足を骨ごと丸焼きにし、パリッと揚げたフィリピンの国民食。臭みがなく、中までしっかり染み込んだ旨みが堪りません。ボリューミーでお酒が進む、同店の看板メニューの一つです。

ボリューミーでアルコールのお供にぴったり。豚足の旨み溢れる『クリスピーパター』

タマリンドの酸味がポイント。野菜がたっぷり入った栄養満点のスープ『シニガン(エビ)』

色とりどりの野菜が入った、フィリピンの家庭料理。現地で調味料として愛されるフルーツ"タマリンド"の酸味が効いた栄養たっぷりのスープは、女性客に好評です。
・3 PERSON:1800円
・5 PERSON:2500円

タマリンドの酸味がポイント。野菜がたっぷり入った栄養満点のスープ『シニガン(エビ)』

料理人 / アルマザンマーク 氏 (アルマザンマーク)

専門ジャンル:アジア料理

細部までこだわる料理が自慢。本場の味で静岡のゲストを魅了

1991年、フィリピン生まれ。高校生の頃から祖母の営むレストランを手伝いはじめたことをきっかけに、料理の道へ。味付けや食材に対するストイックな探究心と、細部までこだわり抜く姿勢を買われ、2020年【JM Kitchen】のシェフに就任。本場フィリピン料理のおいしさを静岡の人々に伝えられるよう、腕を振るう日々。

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アルマザンマーク 氏

写真

  • 家族や友人との食事や、大人数での宴会にももってこい

    家族や友人との食事や、大人数での宴会にももってこい

  • 子ども向けのプレゼントあり。気軽な家族団らんに最適な一軒

    子ども向けのプレゼントあり。気軽な家族団らんに最適な一軒

  • 駅至近の好アクセス。カウンターで自由気ままな一人飲みはいかが

    駅至近の好アクセス。カウンターで自由気ままな一人飲みはいかが

  • カリカリの豚バラ肉の歯触りと、ジューシーな味わいがクセになる『レッチョンカワリ』

    カリカリの豚バラ肉の歯触りと、ジューシーな味わいがクセになる『レッチョンカワリ』

  • ボリューミーでアルコールのお供にぴったり。豚足の旨み溢れる『クリスピーパター』

    ボリューミーでアルコールのお供にぴったり。豚足の旨み溢れる『クリスピーパター』

  • タマリンドの酸味がポイント。野菜がたっぷり入った栄養満点のスープ『シニガン(エビ)』

    タマリンドの酸味がポイント。野菜がたっぷり入った栄養満点のスープ『シニガン(エビ)』

  • インボティード

    インボティード

  • BBQ鉄板焼き

    BBQ鉄板焼き

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JM Kitchenの店舗情報

基本情報

店名 JM Kitchen
TEL

050-5384-8386

055-957-5900

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊豆箱根鉄道駿豆線 三島広小路駅 徒歩1分
アクセス 三島広小路駅より徒歩1分
住所 静岡県三島市広小路町8-13 Sビル1F 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00
定休日 木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 着席:50人
席数形態 テーブル席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8386 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.静岡県三島市広小路町8-13 Sビル1F 三島広小路駅より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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