ディナー：12000円 ランチ：5000円 
元町・中華街駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
豪華客船ノルマンディ号をイメージした空間で味わう本格フレンチ
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横浜、山下公園前ホテルニューグランドタワー5階。ハーバーフロントに位置するパノラミックレストラン【ル・ノルマンディ】は、伝統ある本格フランス料理を、 ホテルニューグランドならではの新しいアレンジでお楽しみいただけます。 ヨーロッパを代表するフランス人デザイナー、P・イヴ・ローションによる、 劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに、 味わっていただきたいオリジナルメニューのひとつです。
ル・ノルマンディ
これだけは食べてほしいベスト３
コンソメスープ
当店のおすすめのコンソメスープ。ホテルニューグランドで昔から受け継がれている伝統メニューの1つです。一口飲むと、上品でやさしい味わいが広がり、じっくり、ゆっくりと味わっていただきたいスープです。
食いしん坊の一皿（二種類の国産牛肉の盛り合わせ）
絶対お召し上がり頂きたい一品。
国産牛フィレ肉と牛頬肉をご提供。
牛フィレ肉は赤身と脂のバランスが良いものをミディアムレアに焼き上げ、牛頬肉は濃厚な赤ワインソースと合わせ、3日間かけて仕上げております。
クリスマス特別コース「キャンドルクリスマス」
心躍るホリデーシーズン限定のコース料理をご用意いたしました。温もりあるキャンドルの灯り、煌めく横浜の夜景、あたたかなおもてなしで、特別な夜に笑顔あふれるひとときをお過ごしください。
料理人 / 花木 洋一郎 氏 （ハナキ ヨウイチロウ）
専門ジャンル： フランス料理
ソースからデセールまで、生粋のフランス料理を提供
1970年生まれ 横浜出身。1989年ホテル・ニューグランド入社。全セクションを回り、【ル・ノルマンディ】副料理長就任。2014年 料理長就任。日本のホテル業界に於けるルーツのひとつと評されるホテルニューグランド伝統の「味」と「心の教え」を受け継ぎ、ソースからデセールまで、生粋のフランス料理を供している。素材選び・料理・盛り付けに至るまで、最上の状態でお召し上がりいただけるよう、日々現場に立つ。
写真
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1927年の開業時と変わらぬ佇まいの本館
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国産牛フィレ肉のグリル マデラワインソース
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L字型に広がる大きな窓から臨む 壮大な横浜の景色は圧巻!!
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特別な日にふさわしい贅沢な時間
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窓の外に広がる港町横浜
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キャンドルクリスマス
このお店が紹介された記事
ル・ノルマンディの店舗情報
基本情報
| 店名 | ル・ノルマンディ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8066 045-681-1841 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩1分 |
| アクセス | 1番出口より1分 元町・中華街駅から286m |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町10 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン （JR東日本ビューカード / 高島屋クレジット / CF / APLUS / 共同クレジット / 東武カード / イオンカード / オリコカード） |
設備情報
| キャパシティ | 116人 ( 宴会・パーティー時 立席:116人 着席:116人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
屋外 25台／屋内 86台 平日 ￥300／30分 土日祝 ￥350／30分 レストラン利用割引あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 レストランエントランス近くに喫煙室のご用意がございます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
ドレスコード・服装 短パン・サンダルはご遠慮ください。 ディナー営業時のみ男性はジャケット着用をお願いしております。（ノーネクタイでも可） |
