オリョウリダンジ

御料理だんじ

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 ディナー:9000円
  • 最寄り駅 北大路駅 徒歩16分
  • 定休日 不定休

050-5384-6975

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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洗練された上質な空間で、旬にこだわった最上級のお料理を

暖かい雰囲気の中、広々としたカウンター8席とテーブル2席のゆったり暖かな空間です。食材の「旬」にとことんこだわり、一品一品丁寧にお仕立てする御料理は、店主の故郷でもある熊本県の馬刺し、長年京都での修行先で研鑽を積んだ、渾身の天ぷらなど、どれも特筆すべき逸品です。お食事を彩る美酒も厳選しご用意。こだわりの酒器でお愉しみください。どうしても硬く見られる日本料理ですが、肩肘張らず、ゆったりお寛ぎいただければ幸いです。皆さまのお越しをお待ちしております。

御料理だんじ
これだけは食べてほしいベスト3

店主こだわりの季節のおまかせコース

八寸、椀物、お造り、天ぷら、蒸し物、ご飯物/赤出し、デザートの全7品を心をこめてご提供します。さらに季節の一品と黒毛和牛の全9品(10,000円税抜)はご満足いただけます。心癒されるお時間をお過ごしください。

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店主こだわりの季節のおまかせコース

お造り

店主が毎日市場で目利きし、吟味する海の幸で織りなす御料理は、どれもシンプルながらこだわりの逸品です。天然くえ、本まぐろ。季節の食材をよりシンプルにご堪能ください。

お造り

天ぷら

旬の食材を使い、衣に旨みを閉じ込めたアツアツの天ぷらを提供いたします。

天ぷら

料理人 / 入口 誠 氏 (イリグチ マコト)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

出身の熊本の幸でもてなす「シンプルで優しい御料理」

大学卒業後、飲食店での接客の経験をきっかけに料理人を目指す。京都の修行先で経験を積み、2018年に自信の店【御料理だんじ】を開店。故郷の熊本の食材を使った心温まる料理とおもてなしでお客様を魅了している。

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入口 誠 氏

写真

  • 北大路通り大徳寺前交差点の東南側の店構え

    北大路通り大徳寺前交差点の東南側の店構え

  • カウンター8席とテーブル2席の広々とした店内、10名まで貸切可能

    カウンター8席とテーブル2席の広々とした店内、10名まで貸切可能

  • こだわり抜いたお酒をお好みの酒器でお楽しみください

    こだわり抜いたお酒をお好みの酒器でお楽しみください

  • 店主こだわりの季節のおまかせコース

    店主こだわりの季節のおまかせコース

  • お造り

    お造り

  • 天ぷら

    天ぷら

  • 一つひとつ繊細で丁寧にお作りする優しいお料理です

    一つひとつ繊細で丁寧にお作りする優しいお料理です

  • 季節の食材をよりシンプルにご堪能くださいませ

    季節の食材をよりシンプルにご堪能くださいませ

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御料理だんじの店舗情報

基本情報

店名 御料理だんじ
TEL

050-5384-6975

075-431-2052

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩16分
アクセス 市バス「大徳寺前」12系統北大路駅から1,076m
住所 京都府京都市北区紫野雲林院町22 地図を見る
営業時間
ディナー 17:30~23:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
9000円
クレジット
カード
JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:11人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6975 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市北区紫野雲林院町22 市バス「大徳寺前」12系統北大路駅から1,076m ここから地図が確認できます。

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