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6600円
旬の食材を使用した見た目も楽しめるディナー限定のWメインの特別コース。
画像はイメージです。
・アミューズグール
・地場市場から届いたフレッシュ鮮魚のサラダ 茸の味覚と共に
・帆立貝のグリル ポルト酒風味 根セロリのピュレと共に
・ノルウェー産トラウトサーモンのミキュイ グルマンディーズ風 リエ ド ヴァン
・フランス産ホロホロ鶏のオージュ風 シードルをアクセントに
・濃厚なタルトショコラ 香り漂うヴァニラのグラス
パン
カフェ
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| カード利用可 |
利用可能人数：1～10名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
料理人
北田 悟 氏（キタダ サトル）
専門ジャンル： フランス料理
スイス日本大使館グランシェフを経て、新しいフレンチを提案
1960年、兵庫県神戸生まれ。フレンチの伝統に魅せられて料理の道へ。欧州に渡り、【スイス日本国大使館】にてグランシェフに就任。各国大使の他、皇族をもてなす。帰国後は【ホテルオークラ神戸】、【芦屋モノリス】、【神戸ベイシェラトン】などで、多くの賓客を満足させてきた腕を発揮。2020年10月【レストランセンカ神戸三宮店】オープンとともに料理長に。伝統に独自要素を加え、新しいフレンチを提案する。
[三宮/フレンチ]
[三宮/フレンチ]
[三宮/フレンチ]
[三宮/フレンチ]
[三宮/日本料理・懐石・会席]
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[三宮/中華料理]
[三宮/和食]
[三宮/ステーキ]
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[三宮/和食、日本料理・懐石・会席、創作和食]
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ディナー：5000円 ランチ：1500円 
三ノ宮駅 徒歩10分 
無休 
