モスクロストウキョウ

MOSS CROSS TOKYO

050-5384-8017

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【BAMBOU~竹~】逸食材を詰めた松花堂BOXと魚&肉料理のWメインも楽しめる全5品

4,500円(税込)

コース内容

<Entree> SHOKADO-9 シェフが恋した9つの食材(漢方和牛、八丈島産鮮魚、ワンダーファームトマト 、など全9品盛り合わせ)
<Poisson> 本日の魚料理 常磐ものの平目 ソース・ヴェルモット
<Viande> 本日の肉料理 群馬県産せせらぎポーク ソース・リヨネーズ
<Soupe> 滋養麺 自社農園産野菜のかき揚げ
<Dessert> デザート盛り合わせ
<Cafe> コーヒー or 煎茶

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

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テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

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※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~15:00

滞在可能時間:1時間30分

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私がつくっています

増山 明弘 氏

料理人
増山 明弘 氏(マスヤマ アキヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

スパイスやハーブの要素を用いてフレンチに独自の世界を見出す

調理師専門学校を卒業後、赤坂『ジョンカナヤ』を始めとして都内有数のフランス料理店での修業やパティスリーでの勤務も経験。「ハーブコーディネーター」「スパイスコーディネーター」の資格も取得し、枠にとらわれない“フリースタイルキュイジーヌ”で皆様をおもてなしいたします。<br />

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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この情報は2022年8月31日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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