ダフラーチェ

Da frac'e

050-5384-5886

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その時食べたい気分をお皿にのせます。

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旬の食材を大切に。をモットーのDa fraceへようこそ! オーナーシェフフランコ氏の出身地である沖縄の食材はもとより、お付き合いのある農家さんのお野菜を、ご来店頂いたお客様のその日その時の気分でアレンジ致します。お野菜好きの方には彩り野菜のローストやお野菜だけのパスタ。魚介が食べたい気分の時には前菜からメインまで魚介尽くしでおもてなし。お客様とDa fraceで、その日限りの素敵な一皿を作っていきましょう。

Da frac'e
これだけは食べてほしいベスト3

Da frace特製前菜7種盛り合わせ

その日の食材によって異なるおすすめの前菜7種をお楽しみください。定番のブッラータ、カルパッチョをはじめとし、様々な前菜に出会えます。どんな前菜になるかはその日のお楽しみ!

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Da frace特製前菜7種盛り合わせ

琉球ロイヤルポーク肩ロースのロースト

沖縄育ちの琉球ロイヤルポーク。飼料に大麦・甘藷・木酢酸を使用しているため豚特有の臭みが少ない事が特徴で、甘み、コクがあります。
80g1760円、120g2200円、240g3630円からお選び下さい。

琉球ロイヤルポーク肩ロースのロースト

牛ホホ肉のナポリのジェノベーゼ ヅィーティ

ハーフサイズ¥990

牛ホホ肉のナポリのジェノベーゼ ヅィーティ

料理人 / Franco 氏 (フランコ)

専門ジャンル: イタリア料理

その日限りの素敵な一品をお届け

沖縄県出身。幼い頃から料理人を志し、高校二年生という若さにしてシェフになった経歴の持ち主。高校卒業と同時に上京し、イタリアンのみならず、焼き鳥・スペイン料理など様々なジャンルの料理の経験をしてきた。この経験を活かした彼が作るイタリアンはアレンジ料理も多いため、ここでしか味わえない料理が目白押しだ。2018年に「Da frace」をオープンし独立した。お客様一人ひとりに合わせた逸品をお届けします。

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Franco 氏

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Da frac'eの店舗情報

基本情報

店名 Da frac'e
TEL

050-5384-5886

03-6421-1218

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急東横線 都立大学駅 徒歩1分
アクセス 都立大学駅より徒歩1分 都立大学駅から149m
住所 東京都目黒区柿の木坂1-30-11 フレンズ柿の木坂102 地図を見る
営業時間
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) アラカルトも対応しております
【月・火・木・金】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00) アラカルトも対応しております
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.20:50)
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
6000円
おまかせコースお得です!!
【ランチ】
1500円
コースのご用意もございます
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:16人 )
席数形態 ・カウンター6席
・2名席が1つ
・2~4名席が2つ
駐車場 なし

近隣にコインパーキング多数

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, アプリ, 来店

注文を受けてから調理致します。事前にご予約をお勧めします。


【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: アプリ

menuアプリ
平均時間45分

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://da-frace.com/

本日予約可

050-5384-5886

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