函館ビヤホール | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

函館ビヤホールでこれだけは食べてほしいベスト３

イカはダイナミックに一杯丸ごと提供『イカバターの鉄板焼』

函館名物のイカを一杯丸々使用。鉄板に置かれ、熱々の状態で運ばれてきます。濃厚な醤油バターソースで食べつつ、レモンを絞るのもオススメ。爽やかな香りでさっぱりと食べられます。

1320円

細切りにしたイカを特製ダレで食べる『手づくりイカソーメン』

職人が心を込めて捌くイカソーメンは絶品。新鮮なイカが使われており、口に入れた瞬間イカの甘みが広がります。“イカが好き！”という方は、『イカ刺し』と食べ比べてみるのも面白い。

968円

カニの身をふんだんに使用している『カニクリームコロッケ』

極細のパン粉でカニクリームを包んでいるため、食べた瞬間から食感の違いを楽しめます。トマトの風味を生かしたソースとの相性も抜群。一度食べたらまた食べたくなるおいしさです。

1078円

■SNACKS　冷たいおつまみ

• 自家製にしんのマリネ

  函館ビヤホール定番メニュー

  825円

• キャロットラペ　たらこソース

  550円

• 生春巻青ジソソース

  825円

• サラミとレバークリームチーズペーストブレッド添え

  1320円

• チーズの盛り合わせ

  1078円

• 近海産ヒラメのカルパッチョ

  913円

• 戸井産　蛸頭のマリネ

  825円

• 黒松内産クリームチーズとSHIOKARAのデュエット

  638円

• 中島廉売　中村商店のおしんこ

  季節により内容が変わります。予めご了承ください。

  660円

• がっこと黒松内クリームチーズ

  572円

• 枝豆

  473円

■SNACKS　温かいおつまみ

• 伊達産鶏レッグのピリ辛揚げ

  1045円

• 道産ポークスペアリヴ　ビヤホール風

  1463円

• 函館産　鹿モモ肉のペッパーソース

  1210円

• 八雲産　豚ロースと野菜のグリル

  1045円

• 骨付きラムの黒こしょう焼

  1100円

• ジューシーチキンのから揚げ

  748円

• 道産牛スジピリ辛チーズ焼き

  748円

• サキイカの天ぷら

  638円

• 鹿部町　道場水産たらこと道産イモのアヒージョ

  990円

• ツブ貝のガーリックバター焼き

  1078円

• チーズフォンデュ

  1155円

• ガーリックトースト

  660円

• 近海産フィッシュ＆チップス

  生ビールを使用した衣を使っています。

  836円

• ミックスピッツァ

  1045円

• 函館イカとホタテのピッツァ

  1155円

■Sausage　ソーセージ

• ソーセージ盛り合わせ

  2585円

• 荒挽きソーセージ

  2本　814円

• ラルゴチョリソー（辛）

  1本　682円

• 北海道産ログソーセージ

  函館ビヤホールオリジナル

  2本　935円

＜函館名物カールレイモンソーセージ＞

• レイモンヴルスト

  3本　858円

• レモン＆パセリ

  3本　858円

■POTATOES　北海道産じゃがいも

• 

  ジャーマンポテトチーズ焼き

  880円

• 北海道開拓焼

  じゃがいも・コーン・アスパラ・ベーコンのチーズ焼

  858円

• 北あかりニョッキのフリットチーズソース

  990円

• 男爵芋のラクレットチーズ　塩辛クリームソース

  880円

• フライドポテト塩バター

  550円

• 男爵芋と塩辛の波止場焼き

  函館名物

  748円

• 男爵芋の塩煮（バター、塩辛添え）

  660円

• 道産ジャーマンポテトのグラタン

  935円

■SALADS　新鮮サラダメニュー

• シーフードマリネサラダ

  ハーフサイズも御用意できます！ハーフサイズ　583円

  1078円

• グリーンサラダ

  ハーフサイズも御用意できます！ハーフサイズ　440円
  ※季節により内容が変わります。予めご了承ください。
  ドレッシングを3種類からお選び下さい：フレンチ／シーザー／和風しょうゆ

  682円

• カリカリベーコンのサラダ　温泉玉子添え

  847円

• ハムとイタリアンチーズのサラダ

  913円

• 黒松内産クリームチーズとパリパリチーズのサラダ

  803円

■LOCAL GOURMET　名物メニュー

• ハンバーグ　ミルフィーユ仕立て

  1375円

• ロングソーセージ　パイ包み

  1265円

• 

  カニの身をふんだんに使用している『カニクリームコロッケ』

  極細のパン粉でカニクリームを包んでいるため、食べた瞬間から食感の違いを楽しめます。トマトの風味を生かしたソースとの相性も抜群。一度食べたらまた食べたくなるおいしさです。

  1078円

• 

  イカはダイナミックに一杯丸ごと提供『イカバターの鉄板焼』

  函館名物のイカを一杯丸々使用。鉄板に置かれ、熱々の状態で運ばれてきます。濃厚な醤油バターソースで食べつつ、レモンを絞るのもオススメ。爽やかな香りでさっぱりと食べられます。

  1320円

• 駒ヶ岳ポークの漬け焼き　七飯産リンゴの味噌ソース

  1078円

■Genghis Khan

• 

  ジンギスカン　ビヤホール風

  2～3人用・ラム肩ロース400g　4345円
  ミニサイズ　ラム肩ロース150g　1837円
  ※画像はミニサイズとなります。
• おかわり野菜

  770円

• おかわりラム肉

  ラム肩ロース400g

  3575円

■MAIN DISH　お食事メニュー

• 　

  パスタは全て生麺を使用しています。そのため茹で時間にお時間を頂いております。ご了承ください。
• カニパスタ　トマトクリームソース

  1540円

• 鹿部町　道場水産たらこのパスタ

  1188円

• クリーミーカルボナーラ

  1485円

• シーフードパスタ　トマトソース

  1375円

• 函館名物　塩辛パスタ

  1210円

• スパカツ　ナポリタン（八雲豚ロース使用）

  1243円

• 道産牛のステーキケレー　じゃがいも添え

  明治13年頃、函館市民はカレーをケレーと呼んでいました。オリジナルの味をお楽しみ下さい。

  1155円

• 海鮮たっぷりシーフードケレー

  1100円

• オムライス　ベーコンハヤシソース

  1012円

• チーズオムライス

  1100円

• 牛肉のステーキUSA

  200g　2090円

• 北海道十勝産彩美牛のステーキ

  200g　3685円

■POPULAR MENU　函館ビヤホール人気メニュー

• シーフードあんかけ焼きそば

  海の幸たっぷり、ボリューム満点　函館ビヤホールの王道大人気メニュー

  1386円

• 道産牛のステーキピラフ（ガーリック味）

  ステーキの上にあんがとろ～り　ガーリックの風味が食欲をかきたてる人気メニュー

  1386円

• 海鮮ソース焼きそば／シーフードドリア

  各990円

• 締めの一口　ハーフ塩ラーメン　手づくりチャーシュー

  583円

• お子様ランチ

  エビフライ・鶏のから揚げ・自家製ハンバーグ・ソーセージ・ケチャップライス・ハヤシソース・ポテトサラダ・デザート　※おもちゃ付

  902円

• パン

  286円

• 味噌汁／ライス（道南米ふっくりんこ使用）

  各253円

• 　

  ※季節によりつけ合わせが旬の食材に変わる場合がございます。ご了承下さい。

■WAFFLES

• バニラアイスとメイプルシロップのワッフル

  660円

• ベリーとバニラアイス　ホワイトチョコソースのワッフル

  715円

■SUSHI＆SASHIMI

• 　

  仕入れの関係上、毎週水曜日休みとさせて頂きます。ご了承下さい。
• 函館寿し

  サーモン、イカ、ホタテ、数の子、いくら

  1485円

• 北海寿し

  マグロ、イカ、カニ、いくら、うに

  2035円

• 末広寿し（9貫）

  マグロ、タイ、エビ、ホタテ、カニ、サーモン、イカ、いくら、うに

  2970円

• あぶりあなご寿司

  825円

• こぼれ蟹の寿司　蟹味噌添え

  836円

• 山盛り海鮮漁火生ちらし

  2750円

• すしロール

  2178円

• 海鮮小丼各種

  A：三色丼　B：カニ丼　C：プチ丼　D：ホタテ丼　E：いくら丼

  各902円

• 三貫握り寿司

  右記よりお好みで三貫お選び下さい：鯛の握り・イカの握り・カニの握り・海老の握り・サーモンの握り・たらこの握り・ホタテの握り・たこの握り・とびっこの握り・数の子の握り

  880円

• のり巻き

  かんぴょう巻き／かっぱ巻き／ごぼう巻き

  各385円

＜SASHIMI　お刺身各種＞

• 

  細切りにしたイカを特製ダレで食べる『手づくりイカソーメン』

  職人が心を込めて捌くイカソーメンは絶品。新鮮なイカが使われており、口に入れた瞬間イカの甘みが広がります。“イカが好き！”という方は、『イカ刺し』と食べ比べてみるのも面白い。

  968円

• ホッキのお刺身／ホタテのお刺身

  各1012円

• サーモンのお刺身／海老のお刺身

  各990円

• イカ刺し／たこのお刺身

  各880円

• 刺身の盛り合わせ

  3人前　2948円

• 刺身4点盛り

  1人前　1045円

• 馬刺し

  1045円

＜数量限定＞

• 生秋刀魚のお刺身／生秋刀魚の握り

  数量限定！天候不順で入荷が無しの場合があります

  各1045円

• 函館産イカのお刺身

  朝の入荷次第で生簀イカ＆朝イカどちらかの提供となります。

  880円

• 函館産イカの握り寿司

  935円

• 桜肉のお刺身（馬刺し）

  1045円

• こぼれ蟹のお寿司

  836円

■デザート

• バニラアイスクリーム

  550円

• 桜アイスクリーム

  650円

• イチゴのアイスクリーム／抹茶のアイスクリーム／チョコレートのアイスクリーム

  各583円

• メロンシャーベット

  605円

函館ビヤホールの店舗情報