道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる料亭旅館
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季節の食材に高級食材と、大阪ならではの食材を使った会席料理をリーズナブルに楽しめる料亭旅館【大和屋本店】。日本三大和牛である高級ブランド「神戸牛」に、旬を迎えた、はも・ふぐ・クエ・かになど、熟練の料理人が素材から厳選。それぞれの素材の持ち味を丁寧に活かし、色とりどりの楽しみ方を提案してくれます。店内には2名~100名まで対応可能な個室を完備しており、プライべ―トな空間での接待・会食に大人のデート、宴会場での忘新年会・歓送迎会など、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる一軒です。
大和屋本店
これだけは食べてほしいベスト3
ひとつの素材をあらゆる角度から楽しむ『はも会席』
焼物・揚物・蒸物・茹物・煮物と、はも料理を味わい尽くす『はも会席』。ひとつの素材をあらゆる角度から満喫。はもが持つ、さまざまな魅力と出合えるコースです。
料理人 / 秋末 昌義 氏 (アキスエ マサヨシ)
専門ジャンル: 和食全般
関西ならではの“うまいもん”で人びとに笑顔を届けたい
【大和屋本店】総料理長を務める秋末氏。海外でも高い知名度を博すブランド「神戸牛」に、ふぐ・はも・かにといった海の幸など、関西が誇る良質な食材を厳選。さまざまな調理方法を取り入れ、関西ならではの“うまいもん”を満喫するコース料理を提案。1人ひとりの笑顔を思い浮かべ、今日も心を込めた逸品を提供している。
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大和屋本店の店舗情報
基本情報
店名 | 大和屋本店 |
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TEL |
050-5384-8397 06-6211-3587 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄線 日本橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 近鉄日本橋より徒歩3分 道頓堀川に面した料亭旅館です |
住所 | 大阪府大阪市中央区島之内2-17-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
こだわり |
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