バルイスパニアカナヤマテン

バル・イスパニヤ 金山店

050-5384-2486

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

名古屋の老舗スペインバル! 本場の味も旬のおいしさも楽しめるオシャレな隠れ家

スペインに昔からある郷土料理を大切にしながらも、旬食材を取り入れた季節ごとの料理も味わえる【バル・イスパニヤ 金山店】。食材の香りと旨味で食欲をそそる『鶏肉と魚介のミックスパエリア』、イベリコ豚の原木から切り立ての生ハムを堪能できる『スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ』などの料理が揃い、食事をじっくり堪能したい時にも、バルとしてもお酒と一品を楽しみたい時にも気軽に利用できます。料理のおいしさはもちろん、明るく、楽しく、カジュアルな雰囲気の中にも癒される空間であるように、一人一人への声掛けを大切にしているスタッフ。料理を通じて誰もが笑顔になれるようにと、今日も店は開かれます。

バル・イスパニヤ 金山店
これだけは食べてほしいベスト3

最もメジャーなアヒージョの一つ、王道のおいしさ『小海老のアヒージョ』

シンプルイズベストな料理だからこそ、アヒージョオイルに加える塩と白ワインのバランスを大切にしています。常に、高いレベルで安定したおいしさを届けられるように仕上げています。

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最もメジャーなアヒージョの一つ、王道のおいしさ『小海老のアヒージョ』

肉・魚・米の絶妙なバランスで成り立っている絶品『鶏肉と魚介のミックスパエリア』

一からだしを引いたスープに、アサリを加えて更に旨味を凝縮。生米を使うことで、お米の一粒一粒にスープが浸透していきます。味の濃さよりは、深みのある味わいに仕上げられた一品。

肉・魚・米の絶妙なバランスで成り立っている絶品『鶏肉と魚介のミックスパエリア』

本番スペイン直送の生ハムの原木を使用『スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ』

生ハムは、塩の甘みが感じられるように切り落としています。イベリコ豚のペッパーサラミと、チョリソーという赤パプリカを練り込んだサラミを盛り合わせた、現地気分を楽しめる一皿。

本番スペイン直送の生ハムの原木を使用『スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ』

料理人 / 井口 幸祐 氏 (イグチ コウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

人の笑顔が、料理人としての生きがいでもあり励みにもなる

1982年北海道生まれ。料理対決のテレビ番組で、料理人のカッコよさに憧れた。旭川調理師専門学校卒業。【旭川グランドホテル】(現:星野リゾート OMO7 旭川)に入社し、11年間ホテル料理を学ぶ。【バル・イスパニヤ 金山店】へは、学生時代の親友に声をかけられ入店を決意。新しいことにチャレンジしたいという思いもあり、タイミングも良かった。入店2年目でシェフに就任する。

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井口 幸祐  氏

写真

  • 肉・魚・米の絶妙なバランスで成り立っている絶品『鶏肉と魚介のミックスパエリア』

    肉・魚・米の絶妙なバランスで成り立っている絶品『鶏肉と魚介のミックスパエリア』

  • 最もメジャーなアヒージョの一つ、王道のおいしさ『小海老のアヒージョ』

    最もメジャーなアヒージョの一つ、王道のおいしさ『小海老のアヒージョ』

  • 本番スペイン直送の生ハムの原木を使用『スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ』

    本番スペイン直送の生ハムの原木を使用『スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ』

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バル・イスパニヤ 金山店の店舗情報

基本情報

店名 バル・イスパニヤ 金山店
TEL

050-5384-2486

052-684-6655

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 名古屋市営地下鉄各線 金山駅 徒歩3分
アクセス 金山駅2番出口より徒歩3分。金山総合駅北口より徒歩6分
住所 愛知県名古屋市中区金山4‐1‐9 マリエビル 2F 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (料理L.O. 22:45/ドリンクL.O. 23:00)
【土】
ディナー 16:30~23:30 (料理L.O. 22:45/ドリンクL.O. 23:00)
定休日 日曜日
祝日(祝日が金・土曜日の場合営業いたします)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 68人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

※デリバリー応相談

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 チャージ料お1人様480円(コースの場合は発生しません)

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-2486 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中区金山4‐1‐9 マリエビル 2F 金山駅2番出口より徒歩3分。金山総合駅北口より徒歩6分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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