- プロフィール
- 私がオススメするお店
今任 基弘 氏 イマトウ モトヒロ
暖かな人の輪ができるように、季節料理でもてなしを
1975年、神奈川で生まれ、大宰府で育つ。幼い頃連れて行ってもらった釣り場での、料理人の祖父の包丁さばきに憧れを抱く。思いそのままに高校卒業後、料理人としての修業を開始。京都の和食料理店を皮切りに、名店【割烹しばこ】、【櫻家】などで10年以上に渡って腕を磨く。その後、多国籍料理店やダイニングバーでも料理の探求を深める。2012年、念願の【暖季】をオープン。幅広い年齢の方に、肩肘張らず楽しんでほしいと語る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
暖季の店舗情報
基本情報
店名 | 暖季 |
---|---|
TEL |
050-5384-9450 092-716-2482 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西鉄大牟田線 薬院駅 徒歩3分 福岡市営地下鉄 七隈線 薬院駅 徒歩3分 |
アクセス | 各線「薬院駅」より徒歩3分。駅より195mの場所にある待鳥ビル1階です。 |
住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-27 待鳥ビル103 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
日曜日 第3月曜定休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
---|---|
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
お電話での予約注文のみとなります。 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |