ディナー：5500円 ランチ：2000円 
白木原駅 
火曜日 
貯まる 和とフレンチの至福のマリアージュ。フランス料理の枠にとらわれない一皿で迎える
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伝統を大切にしながらも、フランス料理の枠にとらわれない斬新で繊細な技。和とフレンチの至福のマリアージュを堪能できる【欧風懐石 勝】。季節を彩る素材をふんだんに取り入れた、自然のぬくもりを感じさせる逸品はゲストの心と身体を優しく満たしてくれます。お店で提供されるメニューはすべてがコース料理。四季折々の素材を贅沢に散りばめた『琴コース』は特にオススメ。約150種類、フランス産を中心に欧州各国の銘柄が揃えられたワインと併せて、贅沢な食のひとときを満喫できます。庭木を眺めるテーブル席や、ゆったり過ごせる和室席が用意された店内は幅広いシーンで活躍。大切な日にも日常の傍にも、そっと寄り添ってくれる一軒です。
欧風懐石 勝
これだけは食べてほしいベスト３
カナダ産 活オマール海老を贅沢に味わえる『琴コース』
カナダ産活オマール海老を贅沢に味わえる『琴コース』。上質な和牛のステーキや、自家製スイーツも楽しめる大満足のコースとなっています。
勝オリジナルのステーキソースでいただく『黒毛和牛のステーキ』
『黒毛和牛のステーキ』はコースの中のひと品。勝オリジナルのステーキソースは和の雰囲気を感じさせる繊細な味わい。醤油とゴマの風味香る、サッパリとしたおいしさです。
繊細に盛り付け、ゲストのもとへ。見た目も華やかな『季節のデザート』
彩も鮮やかな『季節のデザート』は、コースの最後を飾る華やかな一皿。アイスクリームやシャーベットなど、提供されるデザートはすべて手づくり。繊細に盛り付け、ゲストのもとへ届けてくれます。
料理人 / 河原 良治 氏 （カワハラ リョウジ）
専門ジャンル： フランス料理
フランス料理の奥深さに魅了されこの道へ。日々ゲストをもてなす
1969年、福岡県生まれ。「当初はコロッケやハンバーグをつくる、コックさんになりたかった」と語る河原氏。しかし調理師専門学校在籍中、フランス料理の講習を受け、その奥深さ面白さに魅了されたことからこの道へ。大阪北新地【洋風懐石花宴】で経験を積んだのち、1993年【欧風懐石 勝】をオープン。伝統を重んじながらもフランス料理の枠にとらわれない一皿で、ゲストをもてなす。
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欧風懐石 勝の店舗情報
基本情報
| 店名 | 欧風懐石 勝 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9446 092-503-0503 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 白木原駅 JR鹿児島本線 大野城駅 徒歩30分 |
| アクセス | 10名様以上で無料送迎します（無料送迎ですので、一箇所でお願いします。） 白木原駅から1,572m |
| 住所 | 福岡県大野城市乙金台3-1-32 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 月1回不定休有り |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 48人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.f-katsu.com/index.html |
| 備考 | 事前のご予約が必要です。店舗までご連絡ください。 |
