トリカツ

とり勝

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料理メニュー

とり勝でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

河原 栄治 氏

料理人
河原 栄治 氏(カワハラ エイジ)

専門ジャンル: 和食全般

熟練の料理人として、人びとに“食の喜び”を提供し続ける

1967年、福岡県生まれ。生家は昭和40年創業の老舗【とり勝】を経営する河原家。幼い頃から家業を手伝い、「料理」は身体に染み込んだ身近な存在であった。調理師学校を卒業後、3軒の和食店で修業。25歳の時に「株式会社カワハラ」へ。現在は代表取締役社長として会社を率いる。同時に熟練の料理人として、人びとに“食の喜び”を提供し続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 ※月2回臨時休業あり

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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