ヤキニクタケダヤ

焼肉武田や

050-5871-2925

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

福岡県の馬肉、佐賀牛を個室で。極上の肉を一人一人に合わせて提供してくれる焼肉店

高級感漂う和空間で食事ができる【焼肉武田や】。福岡県産の新鮮な馬肉と、A5ランクの佐賀牛をメインとした牛肉を味わうことができます。系列の馬肉料理専門店で蓄積されたノウハウを活かし、新鮮な生の馬肉を厳選仕入れ。生ならではの味を楽しめる『馬刺し3点盛り』がオススメです。肉質のきめ細かい佐賀牛は、さっと焼いた『焼きすき』にすると、濃厚な旨みが口の中に広がります。訪れる人においしい肉を食べて欲しいとの願いから、【焼肉武田や】ではコースもオーダーメイド。肉の好みや量など、リクエストに細かく応えてくれます。店内は完全個室で、デートや記念日の食事、接待に利用したいとっておきの焼肉店です。

焼肉武田や
これだけは食べてほしいベスト3

柔らかい肉の旨みと卵のコクが口いっぱいに広がる『焼きすき』

きめ細かい肉質の佐賀牛A5ランクのサーロイン。これをさっと焼き、卵と甘辛タレを絡めていただきます。霜降り肉の脂の甘みと濃厚な旨みが感じられ、口の中でとろけるよう。1枚単位で注文できます。

メニューを見る

柔らかい肉の旨みと卵のコクが口いっぱいに広がる『焼きすき』

出合えたら即オーダーすべき希少部位。ミディアムレアで味わいたい『厚切り牛タン』

牛タンの付け根、タン元のみが使われています。適度に脂肪が乗って柔らかいので、中心にうっすらピンク色が残るくらいの焼き加減がオススメです。おしながきに載っていない裏メニューにつき、スタッフにお尋ねを。

出合えたら即オーダーすべき希少部位。ミディアムレアで味わいたい『厚切り牛タン』

新鮮な生の馬肉の食感、旨みを堪能できる『馬刺し3点盛り』

店では福岡県うきは市から生の馬肉を毎日仕入れ。馬肉料理店の系列ならではのノウハウを活かして目利きし、良いものを選りすぐって盛り合わせてくれます。冷凍とは違う、生ならではの新鮮な味わいを刺身で。

新鮮な生の馬肉の食感、旨みを堪能できる『馬刺し3点盛り』

店長 / 藤木 一成 氏 (フジキ カズナリ)

専門ジャンル:焼肉

肉のおいしさを知ってもらいたいと日々邁進する肉のプロ

1980年、福岡県生まれ。福岡市内の焼き鳥居酒屋で2年の修業を積んだ後、高級焼肉店などで10年の実績を身に着ける。馬肉料理専門店である【博多馬肉処ふろく】に入店し、馬肉の仕入れや料理に関するノウハウを習得。2016年、姉妹店である【焼肉武田や】オープンに伴い店長に就任。高級焼肉店と馬肉料理店で培った経験を活かし、オープン以来おいしい肉料理で幅広い年齢層の支持を集めている。

プロフィールを見る

藤木 一成 氏

写真

  • 大事な接待やお祝い事のパーティーに

    大事な接待やお祝い事のパーティーに

  • 全席完全個室。プライベートな空間で食事を満喫

    全席完全個室。プライベートな空間で食事を満喫

  • 個室をつなげて大人数の宴会にも対応可能

    個室をつなげて大人数の宴会にも対応可能

  • ゆったりとくつろげる掘りごたつ

    ゆったりとくつろげる掘りごたつ

  • コース料理、個室ご用意しております。

    コース料理、個室ご用意しております。

  • デートに利用したい2名用個室

    デートに利用したい2名用個室

  • 出合えたら即オーダーすべき希少部位。ミディアムレアで味わいたい『厚切り牛タン』

    出合えたら即オーダーすべき希少部位。ミディアムレアで味わいたい『厚切り牛タン』

  • 新鮮な生の馬肉の食感、旨みを堪能できる『馬刺し3点盛り』

    新鮮な生の馬肉の食感、旨みを堪能できる『馬刺し3点盛り』

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焼肉武田や の店舗情報

基本情報

店名 焼肉武田や
TEL

050-5871-2925

092-751-0269

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩1分
福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩13分
アクセス 福岡市営地下鉄赤坂駅2番出口より徒歩1分。明治通りから路地へ入ったところです。
住所 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-18 赤坂庚辰ビル1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
ランチ 11:30~15:00 ※要予約
定休日 不定休
衛生対策と予防の取り組み 定期的な換気
隣客との距離確保・間仕切りあり

従業員の出勤前の検温
従業員のマスク常時着用
従業員の手洗い・うがいの徹底

お客様へ入店時の手指消毒

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
7000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://takeda-ya.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-2925 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区赤坂1-11-18 赤坂庚辰ビル1F 福岡市営地下鉄赤坂駅2番出口より徒歩1分。明治通りから路地へ入ったところです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.定期的な換気
    隣客との距離確保・間仕切りあり

    従業員の出勤前の検温
    従業員のマスク常時着用
    従業員の手洗い・うがいの徹底

    お客様へ入店時の手指消毒

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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