ニホンリョウリクウカイベッテイ

日本料理 空海 別亭

050-5871-1852

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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感染症対策に取り組んでいる

[新型コロナウイルス対策について]

当店はご来店いただいた皆様の新型コロナウイルスの空気感染による健康リスクを極力下げるため、次亜塩素酸水を含む消毒水を超音波加湿器で店内に噴霧。アルコールスプレーによる清掃も徹底して行っております。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

会食や商談など、ビジネスシーンに最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

女子会におすすめ

多彩な料理を食べられるコース料理

色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子にお誂え向き。

宴会におすすめ

親しい間柄が安心して集まれる環境で外食を楽しむ

こういったご時世では御座いますが、安心してご利用頂けるよう徹底した衛生対策を講じております。接待や会食など、いろいろなシーンでご利用いただけます。

1人でも入りやすい

至福のひとときを

お仕事帰りにしっぽりと一人飲みに最適。いつもの自分に少し贅沢なご褒美を。

日本酒にこだわっている

お料理と寄り添う日本酒に酔いしれて

全国の厳選した地酒を常時20種類以上ご用意しております。中でも幻の日本酒【十四代】がオススメです。そんな日本酒とよく合うお料理を御用意致しております。

歓送迎会におすすめ

バリエーション豊富な料理を囲んで盛り上がる歓送迎会

厳選した旬の天婦羅がパーティーシーンを華麗に彩り、歓送迎会などの宴会に花を添えてくれます。

カウンターで安心して食事ができる

ゆったっりとしたカウンター席

カウンター席は、お一人様、デートや会食にも最適です。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。

旬の食材にこだわっている

旬の食事をふんだんに使っています

四季折々、季節感に満ちた日本料理を堪能できます。長年の付き合いがあり、信頼のおける鮮魚店や青果店から相談しながら仕入れた良質な旬の食材がふんだんに取り入れられています。

オシャレな雰囲気

和の風情を感じる大人のオシャレ空間

シンプルで落ち着いた店内は和を感じる空間。広々としたカウンターや座敷でゆっくりと過ごせます。

料理・お店の雰囲気

関内駅近くにある、静かな佇まいの日本料理店

 

仕切りがあり、新型コロナウイルス対策も徹底

 

靴を脱いでくつろげる、小上がりの掘りごたつ席

 

接待など、大切な会食に使える個室も完備

 

畳みながら、足が楽なテーブルと椅子の席

 

顔合わせなど、格式を重んじたい席にも最適

 

ゆったりと過ごせる、洗練された空間

 

心が和む、綺麗に手入れされた坪庭を見ながらの食事

 

【空海】の味を守り続ける、料理長の佐藤徳憲氏

 

私がつくっています

佐藤 徳憲 氏

料理人
佐藤 徳憲 氏(サトウ トクノリ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

父親の影響を受け、同じく料理の道へ。日本料理一筋に腕を磨く

1978年、神奈川県生まれ。父親は【空海】の創業者佐藤知良氏。高校を卒業後、父親の元で料理の世界に入る。数々の場で修業を積みながら、2008年【日本料理空海本店】に入店。2010年【日本料理空海 別亭】のオープンに伴い、料理長となる。父親であり、親方でもある知良氏の教えを守り、教えられた技法を繋いでいくため、工夫を絶やさず、日々研鑽を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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