ヤキニクギュウシャ

焼肉 牛者

050-5384-9439

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料理メニュー

焼肉 牛者でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

中村 雄太 氏

料理人
中村 雄太 氏(ナカムラ ユウタ)

専門ジャンル: 焼肉

異業種から料理人へ転職。真心を込めて“創作料理”をつくり出す

1989年、千葉県生まれ。前職ではトラックの運転手として活躍。もともと現在の代表・鈴木氏と知り合いだったこともあり、手伝いとしてお店の業務に携わるように。対話を重ねるごとに鈴木氏のカリスマ性に惚れ込み、創作料理の楽しさに魅了されたことをきっかけに、思い切って転職。【焼肉 牛者】だけでなく、【粉者】グループ全店舗の料理長も務めるなど、幅広い業務で腕を揮っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:00)【営業時間の変更】1/8~2/8間17:00~20:00とさせて頂きます。

定休日

無休

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