サント

山人

050-5871-1509

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

感染症対策に取り組んでいる

新型コロナウィルスに対する衛生対策と予防に取り組んでいます

当店では従業員の手洗い、うがい、マスク着用、出勤前の検温を徹底しております。また座席に対する来客上限を設け、換気も定期的に行います。

隠れ家的

喧騒と静けさの狭間にある落ち着いた日本料理店

店舗近くには広島の主要道路「平和大通り」と「中央通り」が走っていますが、店舗自体はビル横の階段下にひっそりと存在しています。喧騒から離れた、静かなひとときを約束。

くつろげる雰囲気

まるで我が家のようにくつろげる居心地の良さ

足を伸ばしてゆっくり食事を楽しめる掘りごたつ式の小上がり席は、訪れた人たちの憩いの席。スタッフを含む周囲の人たちとのほど良い距離感が、居心地の良さに繋がります。

個室がある

プライベートな時間を守ることができる個室を用意

出入口より最も奥まった場所に、座敷の個室が用意されています。畳と障子の和室には趣きがあり、ゆったりとくつろいだ時間を過ごせます。食と会話を楽しみたいときには、ぜひ。

1人でも入りやすい

料理が完成していくまでの行程を一人で楽しむ

人気の高いカウンター席は、一人一人のスペースが広めに取られています。料理人の立ち居振る舞い、そして料理中に発せられる音や香りなど、すべてを五感で感じとることができます。

宴会におすすめ

独立した個室は、家族の記念日、接待などに最適

和室は3室設けており、襖を締めればそれぞれ独立した個室がつくられます。襖を開ければひと続きの部屋として使えるので、大人数で集まりたい時にオススメ。気軽に相談を。

夏の飲み会におすすめ

和食にお酒がやはり合う!

日本酒もたくさん各地の美味しいものを取り寄せております!

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2022.04.20

衛生対策と予防に取り組んでいます。

当店では従業員の手洗い、うがい、マスク着用、出勤前の検温を徹底しております。また座席に対する来客上限を設け、換気も定期的に行っております。

山人の店舗情報

基本情報

店名 山人
TEL

050-5871-1509

082-249-0366

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広島電鉄宇品線 中電前駅 徒歩9分
広島電鉄宇品線 袋町駅 徒歩9分
アクセス 宇品線中電前駅より徒歩9分。広電宇品線袋町駅より徒歩9分。広電宇品線八丁堀駅より徒歩10分。
住所 広島県広島市中区富士見町4-28 サンピアルネッサンス1F 地図を見る
営業時間
17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休
不定期で休業する場合がございます(11月15日と23日不定休追加。12月と2021年1月は日曜日のみお休みです)
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
(7000円~8000円)
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 38人
席数形態 小上がり座敷:4席×3卓・2席×2卓
カウンター:8席
個室:4席×3室(個室は1室として利用可)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://santo-h.com/

私がつくっています

山平 憲昌 氏

料理人
山平 憲昌 氏(ヤマヒラ ノリマサ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

守るべきことを守り、やるべきことをやる

1970年、広島県生まれ。人が生きていく上で欠かせない「衣食住」。その中で特に大切なものを「食」と捉え、料理人になることを決意。辻調理師専門学校を卒業し、京都の日本料理店で5年間修業。自分を見つめ直すためオーストラリアに渡り、1年半かけ国中の日本料理店で働く。その後、2年間バックパッカーで世界中を放浪。食と人が繋がる大切さや尊さに気付き「30歳までには店を持つ」と心に誓う。1998年、目標通り【山人】を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~22:00 (L.O.21:00)

定休日

不定休 不定期で休業する場合がございます(11月15日と23日不定休追加。12月と2021年1月は日曜日のみお休みです)

山人に行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年4月20日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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