コストパフォーマンス抜群！　本場の味をお腹いっぱい楽しめる横浜イタリアン

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窓が大きく、明るいダイニングで原価を度外視した、コスパの良い本格イタリアンをおなかいっぱい食べられる【カステリーナ横浜】。低温調理でしっとりと焼き上げた『「極厚」ローストビーフ』や、ウニの風味と旨みを堪能できる『たっぷりウニのペペロンチーノスパゲッティ』など、リーズナブルな価格でお腹いっぱい食べられるボリューミーなメニューが揃っています。時間無制限飲み放題があるのもうれしいポイント。横浜駅より徒歩6分、喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気の店内には、風通しの良いテラス席があり換気も抜群です。個室も完備されており、気軽な普段使いから記念日利用まで、幅広いシーンに合わせて利用できます。

カステリーナ　横浜
これだけは食べてほしいベスト３

とろける食感がくせになる『イタリア産生ハム、サラミの盛り合わせ』

その日のおススメを盛り合わせで。イタリアから取り寄せた完全手動スライサーを使用し、オーダーごとに切りたてを用意してくれます。極薄だからこそ味わえる脂の甘さ、とろける食感がたまりません。

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ダイレクトにウニを味わえる『たっぷりウニのペペロンチーノスパゲッティ』

こちらも原価率100%で、【カステリーナ】に来たら外せない一皿。ペペロンチーノソースにウニが入っているだけでなく、仕上げにもたっぷりのウニがトッピングされています。

3日間かけて調理。食べ応えを重視した『「極厚」ローストビーフ　100g』

原価を度外視した原価率100％メニュー。和牛種を使用し、香味野菜でマリネして低温調理でじっくりと焼き上げられています。柔らかく、とてもジューシー。100g、200g、300gと好みの量で注文できます。

料理人 / 小串　一馬氏（オグシ　カズマ）

専門ジャンル：イタリア料理

人の感情にフライパン1つで語りかけられる職業、料理人。

1987年、茨城県生まれ。2008年上京し和食割烹でキャリアをスタート。
その後食材の組み合わせ方や気取らないスタイルに惹かれイタリア料理の道へ。
「郷土料理の集合体」イタリアンの伝統に日本の食材や調理法を落とし込み、新しくも感覚的に日本人の腹に落ちる料理を目指し2021年カステリーナ横浜のシェフに就任。

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カステリーナ　横浜の店舗情報

基本情報

店名	カステリーナ　横浜
TEL	050-5870-9270 045-620-4745 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線横浜駅徒歩6分
アクセス	横浜駅徒歩6分（市営地下鉄9番出口もしくはジョイナスB1南9番出口）。ハマボールの真横です。
住所	神奈川県横浜市西区北幸2-6-5 GEMS横浜4F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:00～22:00 (L.O.20:30)
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	80人 ( 宴会・パーティー時立席:80人着席:54人 )
席数形態	完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可バリアフリーテラス席ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり飲み放題ありランチメニューありクーポンサービスありお子様・キッズメニューあり外国語対応可（英語）外国語対応可（イタリア語）外国語対応可（フランス語）外国語対応可（スペイン語）外国語対応可（ドイツ語）外国語対応可（中国語）外国語対応可（韓国語）フードアレルギー対応可カトラリー（洋食器）の用意あり完全禁煙
ホームページ	http://castellina.co.jp/

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