- プロフィール
- 私がオススメするお店
川島 大輔 氏 カワシマ ダイスケ
クラシックなフランス料理に、ちょっとした驚きや楽しさを
【レストランモナリザ丸の内店】,【レストランヒロミチ】を経て、2017年【bistro Tiroir】のオープン時にシェフに就任。同年ビブグルマン獲得。「ブータンノワール」は【レストランヒロミチ】のスペシャリテで『いつか自身のスペシャリテに』と考えていたという思い入れのある一品。ビストロ=シャルキュトリーのイメージに捉われず、産直の野菜や魚を多用しその瞬間にしか食べられないフレッシュな料理も提供。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 21年
bistro Tiroirの店舗情報
基本情報
店名 | bistro Tiroir |
---|---|
TEL |
050-5870-7765 03-6804-1269 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩10分 JR中央・総武線 千駄ヶ谷駅 徒歩10分 |
アクセス | 東京メトロ 銀座線 外苑前駅から徒歩10分 / JR 中央・総武線 千駄ヶ谷駅から徒歩10分 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前2-13-1 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
月曜日 月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日にお休みさせていただきます。 |
感染症対策 |
・店舗の入り口に消毒液を設置しています。 ・従業員に定期的な手洗い、うがいを義務付けています。 ・ホールスタッフでマスクの着用を義務付けています。 ・定期的な換気を実施しています。 ・体調の優れないお客様には入店をお断りさせていただく場合がございます。 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
|
設備情報
キャパシティ | 20人 |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://www.bistro-tiroir.com/ |