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6000円（税込）
【全10品】
仔羊のロティに新潟県産越後もち豚、国産牛の赤身。
こだわりのチーズフォンデュもセットに…
●アミューズ(先付)
●前菜3種盛り合わせ
●モッツァレラチーズ重ね揚げ
●ローストビーフサラダ
●本日の鮮魚と新鮮野菜のチーズフォンデュ
●子羊のロティ
●トリュフポテト
●新潟県産越後もち豚と国産牛の赤身の盛り合わせ
●選べるパスタ
●デザート
利用可能人数：1～24名様
利用可能時間：17:00～23:30
滞在可能時間：2時間
※5人以上でのご予約は前日までにお願い致します。
※飲み放題120分1500円でお付けできます。(延長要相談で対応します)
※季節や仕入れ状態によりコースの内容が変更となる場合がございます。
料理人
平川 克己 氏（ヒラカワ カツミ）
専門ジャンル： フランス料理
おいしい料理と心からのおもてなしを大切に
1954年、埼玉県生まれ。子どもの頃にTVの料理番組を観て感動。料理人になりたいと志をもつ。19歳で丸の内【東京會舘】に入社。伝統的なフランス料理を一から学び17年間に渡り活躍。その後、他ホテル2軒で新しい料理の開発や、食材管理など経営的な部分にも携わりながら料理の腕を磨く。その後【Eau de vie】の料理長就任。「お客様の笑顔を見るのが一番の幸せです」と、今日もおいしさへの探求を続けている。
[茅場町/イタリアン]
[門前仲町/イタリアン]
[木場/イタリアン]
[清澄白河/イタリアン]
[門前仲町/イタリアン]
[人形町/小伝馬町/和食]
[人形町/小伝馬町/和食]
[人形町/小伝馬町/居酒屋]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[人形町/小伝馬町/鮨・寿司]
[清澄白河/イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバー]
[東陽町/南砂町/広東・香港料理、飲茶・点心]
[東陽町/南砂町/とんかつ、洋食、居酒屋]
[木場/居酒屋、しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食]
[東陽町/南砂町/日本料理・懐石・会席、鮨・寿司]
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ディナー：5000円 ランチ：900円 
馬喰町駅 徒歩1分 
日・祝日 
