通常：5000円 
京都駅 
不定休 
貯まる 洗練されたスタイリッシュな空間で、1頭買いする和牛の多彩な部位がいただける焼肉店
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
JR「京都」駅からほど近く、スタイリッシュな空間で焼肉をいただけるお店です。モダンな雰囲気の店内にはテーブル席やソファー席、完全個室を用意。観光客も多く訪れる、非日常感あふれる空間です。1頭買いするA4ランク相当の和牛が自慢。店名を冠した『ますいちカルビ』をはじめ、ロースやタン、ホルモンなど多彩に提供しています。焼肉以外にも焼きしゃぶや肉寿司、ラーメンなどもあり、さまざまな味が楽しめます。焼肉と相性が良いブレンドの【京都 八代目儀兵衛】のご飯や、お肉にぴったりの日本ワインなどもあります。宴会やデート、記念日など特別な日の食事はもちろん、ちょっとしたランチやディナーのときにも利用できる雰囲気です。
益市八条口店
これだけは食べてほしいベスト３
和牛本来の香りや味が楽しめる『あっさりロース』
和牛の本来のおいしさが楽しめます。醤油ベースでフルーツの甘みが感じられる自家製もみだれを使用。あっさりとしていながらもサシも入っているため、焼くと上質な脂が出て和牛ならではの香りと味が引き立ちます。
自家製たれと新鮮卵がおいしさ引き出す『ますいちユッケ』
牛もも肉を低温調理し、軟らかく旨みたっぷりに仕上げたユッケです。牛肉ならではの風味や味わいも堪能できる逸品。甘めにつくってある自家製たれや、トッピングの新鮮卵がユッケのおいしさを引き出しています。
美しいサシが入った和牛ヘッドバラが魅力の『炙り大トロウニ寿司』
口に入れるとかまずともとろけるような食感の和牛を炙り、香り立たせています。使っている部位はヘッドバラ。きれいにサシが入っているのが特長です。シャリにウニが混ざっていて、高級感ある味わいとなっています。
料理人 / 高山 剛 氏 （タカヤマ ツヨシ）
専門ジャンル： 焼肉
父の影響で飲食業界に。独立を目指しながら日々腕を磨く
1988年、京都府生まれ。父親が料理人で、自営業で店を運営している。その影響もあって27歳で飲食業界に足を踏み入れた。京都府で鉄板焼店や同じ系列の鶏料理店などで勤務。料理人として修業を積んだ。その後、縁があって【焼き肉家 益市 八条口】で働くようになった。6年ほど料理人として勤め、日々腕を磨いている。ゲスト第一の接客を心掛け、何事にも丁寧に対応。いつか独立し、自身で店を開くことを目標にしている。
益市八条口店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 益市八条口店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8682 075-748-6622 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 地下 京都駅 |
| アクセス | JR「京都」駅八条口から徒歩5分。アルプスナインビル2階 |
| 住所 | 京都府京都市南区東九条北烏丸町6-6 アルプス9ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| 駐車場 | なし |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| こだわり |
|
