ジードミナント

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音楽とお酒とLED家具に囲まれた異空間Barで楽しむひと時を

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2020年8月7日、横浜市青葉区 あざみ野にオープン。最高級の空間に、最高級の音楽。全面LED家具の非日常の空間で、素敵なひとときをお楽しみください。仕事や、学校、プライベートなど、現実へのトニック的な場所へ行くための“ドミナント”。帰るべき場所、そして戦うべき場所があるから、そこに戻りたくなるそんな存在。そんな思いを込めて、Live&Bar【G-dominant】と名付けました。多種多様なモルト、週替わりで入れ替わるクラフトビール、お好みのカクテルまで幅広くドリンクも用意しております。フードも飲んでて食べたくなる一品を選りすぐってみました。そして、確かな演奏と異空間をご提供いたします。

ジードミナント
これだけは食べてほしいベスト3

鶏の唐揚げ

特製ダレに染み込んだ若鶏を二度揚げでカラッと揚げ、カリカリだけどジューシーなお肉に、研究を重ねた特製【G-Dominant】ソースにつけてお食べください!

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鶏の唐揚げ

生パスタ ポルチーニクリーム

お一人でがっつりもよし! お二人でシェアもよし! お酒との相性も抜群です。

生パスタ ポルチーニクリーム

店長 / 浦田 尚克 氏 (ウラタ マサカツ)

専門ジャンル: 創作料理

お酒と食のマリアージュの融合を探求する音楽家

1982年、東京都生まれ。割烹料理店を営む祖母の影響から料理に興味を持ち、学生時代は和食、焼肉料理店とキッチンで修行を積む。海外渡米経験もあり、さっとお酒に合うものをアレンジすることも得意である。2020年8月【G-Dominant】を開業。音楽とお酒、食の融合を目指し、もっと身近にエンターテイメントを感じられる空間作り、独創的な料理アイデアが評判。

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浦田 尚克 氏

写真

  • 外観

    外観

  • アトラクション?クラブ?ド派手な店内に穏やかなサービス

    アトラクション?クラブ?ド派手な店内に穏やかなサービス

  • アトラクション?クラブ?ド派手な店内でお客様の大好きな音楽を

    アトラクション?クラブ?ド派手な店内でお客様の大好きな音楽を

  • 内観

    内観

  • 内観

    内観

  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

  • 生パスタ ポルチーニクリーム

    生パスタ ポルチーニクリーム

ジードミナントの店舗情報

基本情報

店名 ジードミナント
TEL

050-5384-7746

045-507-4460

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急電鉄田園都市線 あざみ野駅 徒歩2分
アクセス 東急田園都市線あざみ野駅西口より徒歩3分 横断歩道を渡り、ダイコクドラックの脇の道をまっすぐ、右手。
住所 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-10-2-B1F 地図を見る
営業時間
【火~日】
ディナー 19:00~02:00 (L.O.02:00)
定休日 月曜日

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:16人 )
駐車場 あり

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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