横浜駅西口徒歩2分。創作イタリアンが楽しめる全席個室の隠れ家風居酒屋
横浜駅西口から徒歩2分の【カーヴ隠れや】は、イタリアンをベースにした創作料理が楽しめる、全席個室の隠れ家風居酒屋。パリパリ食感の『マルゲリータピザ』や『牛フィレ肉の地中海風バルサミコソース』などの一品料理から、チーズフォンデュやチゲ鍋などを囲む各季節のコースまで、幅広いメニューが楽しめます。世界10か国のワインや日本酒、焼酎、ビール、各種カクテルなどのアルコールメニューも豊富で、飲み放題プランも用意されています。洞窟をイメージした店内には、二人の距離が近くなるカップルシートや、水槽付のアクアリウム個室など、さまざまなスタイルの13室があり、デートから各種宴会までさまざまなシーンで利用できます。
カーヴ隠れや 横浜西口店
これだけは食べてほしいベスト3
トマトとモッツァレラチーズと牛フィレのハーモニー『牛フィレ肉の地中海風バルサミコソース』
さっと火を通した牛フィレ肉をトマトとモッツァレラチーズではさんで、軽く焼き上げた一品。やわらかな牛フィレに、ジューシーな焼きトマトにモッツァレラチーズのとろーり感が加わり、ワインのお供にもピッタリ。
バター風味の濃厚パスタ『カニと海老のクリームパスタ』
バターの風味が効いた濃厚な味わいのクリームパスタ。細麺のカッペリーニがカニの入ったトマトソースによくからまり、ぷりっとした小海老との食感も抜群です。
パリパリ食感がたまらない『マルゲリータピザ』
しっかり炒めた玉ねぎにバジルやローズマリーなどを加え、手をかけて作った自家製トマトソースをたっぷり盛ったピザ。3種類のこだわりチーズとパリパリ食感の生地とのハーモニーがたまらない一枚です。
料理人 / 真下 玄 氏 (マシタ ゲン)
専門ジャンル:イタリア料理
おつまみからメインディッシュまで幅広く料理を提供
1992年、神奈川県生まれ。人と楽しく出会え、話ができる居酒屋の雰囲気が好きで、飲食業界に興味を持つ。アルバイトをきっかけに鎌倉市内のイタリアンレストランで働き始め、イタリアンの基礎から学ぶ。2010年【カーヴ隠れや】に入店、現在に至る。店長として、ゲストに満足していただけるよう、おつまみからメインディッシュまで幅広いレシピを用意し、月に一度はオススメメニューを変えるなど、レシピの開発に日々勤しんでいる。
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カーヴ隠れや 横浜西口店の店舗情報
基本情報
店名 | カーヴ隠れや 横浜西口店 |
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TEL |
050-5384-6886 045-534-7229 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩2分 |
アクセス | JR横浜駅西口より徒歩2分 |
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 ルポビル7F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 12/31 1/1のみ定休日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-6886 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-23-8 ルポビル7F JR横浜駅西口より徒歩2分 ここから地図が確認できます。