オセッカイショクドウカイナ

おせっかい食堂 KAINA~海菜

050-5384-6703

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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阪田 浩子 氏 サカタ ヒロコ

(店長)

「人を良くする食事を提供したい」という想いをカタチにする

1963年、東京都生まれ。人々の人生についてまわり、健康な心と体をつくる。命を頂き、命を感じる。そんな「食」に携わる仕事をしたいと、飲食業を志す。学生時代のアルバイトに始まり、ホテルレストランなどでの修業を経て、フードビジネスプロデューサーとして独立。200店以上の店舗に関わってきた。「食の大切さ」に特化した店を開業したいと2019年【おせっかい食堂 KAINA~海菜】をオープンし、現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
40年

私の流儀

“おせっかい”なひと言でゲストをもてなす【おせっかい食堂】

「自分の家のようにくつろいで、食事を楽しんでほしい」と話す阪田さん。「いってらっしゃい」「お帰りなさい」など、家族に声かけするような“おせっかい”な言葉を添えてゲストをもてなします。

こだわりの食材

体にうれしい「つやみがき玄米」と「具だくさん味噌汁」

体にうれしい栄養素たっぷりの「つやみがき玄米」と、地元野菜を使った「具だくさん味噌汁」。大切なゲストために愛情込めてつくる「お惣菜」とともに、ヘルシーな食事を満喫できます。

こだわり食材

鮮度抜群の『地魚フライ』、地元野菜を使った『お惣菜』

お刺身でもいただける新鮮な海の幸を阪田さんオリジナルの衣で揚げる『地魚フライ』は、これまでにないサクッとした食感が自慢。旬の食材を使った愛情たっぷりの『お惣菜』と一緒にどうぞ。

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:15)

定休日

火曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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