自家醸造のクラフトビールと新鮮な羊肉の炭火ジンギスカンの店

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■オリジナル（店内醸造）の「オオサカビール」酵母無濾過のクラフトビールをすべて樽生でご提供。 ■独自ルートで仕入れ！究極の羊肉国内流通量１％未満の国産羊肉使用。海外産ラム肉を含め、すべて『無冷凍』で仕入れています。その鮮度を極限まで活かす為、仕入れや食材管理にこだわり、今までの「硬い・臭い」などの概念を全て覆します。スタッフがお席で１枚ずつ丁寧に最高の状態で焼き上げる独自スタイル

ビールと羊
これだけは食べてほしいベスト３

オーストラリア産　パスチャーフェッド・ラム

日本ではまだ珍しい“パスチャーフェッドラム”。パスチャーとは、イネ科、マメ科などの栄養価の高い牧草のこと。これらを食べて育つ羊は健康そのもので、完全放牧で育てられたストレスフリーな羊のお肉です。

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クラフトビール飲み比べセット

8種類のクラフトビールの中からお好きなビールを4種類お選びいただき、飲み比べを楽しんでいただけます。スタイルの違いによるビールの味わいの違いをぜひお楽しみください。

羊の炙りユッケ

羊肉の表面を軽く炙り、お客様の目の前で完成させます。ビールとの相性も抜群な一品。卵黄とユッケダレとしっかりと混ぜてお楽しみください。

店長 / 菊本　雄介氏（キクモト　ユウスケ）

専門ジャンル：ノンジャンル

様々なスタイルのビールと羊肉の美味しさの普及

1996年、兵庫県出身。学生時代にホテル宴会サービスや飲食店でのアルバイトを経験。東京の有名ジンギスカン店「羊SUNRISE」での修業を経て、2020年6月「ビールと羊」をオープン。ビールと羊についてのこだわりと型にはまらない料理が評判。<br />

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ビールと羊の店舗情報

基本情報

店名	ビールと羊
TEL	050-5384-4786 06-4397-3567 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	大阪メトロ御堂筋線東梅田駅徒歩3分
アクセス	大阪メトロ御堂筋線　東梅田駅　各種出口より徒歩3分、梅新東の交差点歩道橋の目の前です
住所	大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル1Fラ・オカシオン地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	無休お盆、年末年始などの長期休日はお問い合わせくださいませ空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	PayPay

設備情報

キャパシティ	23人 ( 宴会・パーティー時着席:23人 )
席数形態	テーブル席は4名掛けのソファーテーブルでございます。
駐車場	なし隣にコインパーキング有

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：来店【時短営業（21時）】平日（火～金）営業時間：ディナー「16：00－21：00（L.O.20:30）」土日祝営業時間：ランチ「11:30－1500（L.O.14:30）」　　　　　　ディナー「16:00－21:00（L.O.20:30）」【通常営業】平日（火～金）営業時間：「16：00－23：00（L.O.22:30）」土日祝営業時間：ランチ「11:30－15:00（L.O.14:30）」　　　　　ディナー「16:00－23:00（L.O.22:30）」定休日：月曜日 ※緊急事態宣言中は20:00Close ■炙りローストラム丼…LINE友だち追加で 1,100) 　(通常1,320円） ■オリジナルクラフトビール8種…各種550円　プラスチックカップでお渡しします。 ■おうち de ジンギスカンセット＜冷蔵＞【一人前】…3218円・ラム肉-200g(AUS産グラスフェッド・ラム) ・お野菜4種-2 00g ・特製ジンギスカンダレ・美味しい焼き方レシピ ■おうち de ジンギスカンセット＜冷蔵＞【二人前】…5,378円・こだわりのラム肉-400g(AUS産グラスフェッド・ラム) ・お野菜4種-400g(季節の旬野菜）・特製ジンギスカンダレ・美味しい焼き方レシピ・ヒマラヤピング岩塩 ■オーストラリア産グラスフェッド・ラム　　肩ロース100g＜冷蔵＞ …1,050円 ■オーストラリア産グラスフェッド・マトン　　サーロイン200g＜冷蔵＞…1,000円　ビールと羊特製タレ付き ■オーストラリア産グラスフェッド・マトン　　ヒレ＜冷蔵＞ …2,000円【デリバリーあり】掲載サイト： Uber Eats
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありカクテル充実ワイン充実お子様連れ可クーポンサービスあり外国語対応可（英語）外国語対応可（スペイン語）カウンター席あり完全禁煙貸切応相談スマホ決済利用可
ホームページ	https://beer-lamb.com/

ネット予約カレンダー

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