『蔵の街 川越』で高品質な旬の海鮮食材をこだわりの浜焼きスタイルで楽しめる
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気軽にふらっと立ち寄れる『浜焼太郎 本川越店』は、「海の家」をイメージした店創りにこだわっています。 まるで漁港にある漁師小屋にいるかのように、新鮮で旬な魚介や食材を、浜焼きやお刺身、鍋などこだわりの漁師料理で楽しめます。また、店主自らがセレクトしたおすすめの銘柄も必見。中には、『蔵の街 川越』ならではの『生酒』も。本格的な漁師料理を是非、川越の地でお楽しみ下さい。
浜焼太郎 本川越店
これだけは食べてほしいベスト3
ガンガン焼き
「がんがん焼き」とは、カキなどの海鮮食材を缶の中に豪快に入れ、酒蒸しにする漁師ならではの調理法!海水と酒で蒸し上げた貝は、私たちの舌をうならせ、がんがん焼き一つで多くの栄養素を味わえます!
店長 / 加藤 勝茂 氏 (カトウ カツシゲ)
専門ジャンル: 和食全般
漁師飯をより高める日本酒を追及
1977年生まれ。20年前から酒蔵を回り、漁師飯にあう日本酒を、店主自ら目利きした並べるほど日本酒へのこだわりが強い。2017年に『蔵の街 川越』に『浜焼太郎 本川越店』を開業した。
浜焼太郎 本川越店の店舗情報
基本情報
店名 | 浜焼太郎 本川越店 |
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TEL |
050-5384-6495 049-227-6947 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西武新宿線 本川越駅 徒歩3分 |
アクセス | 本川越駅東口正面の信号を横断し左折。「Times本川越駅前第2(駐車場)」横の路地に入り直進で約1分 |
住所 | 埼玉県川越市新富町2-25-9 アーバンビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 不定休になりますが、ほとんど月曜日休みになります。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-6495 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.埼玉県川越市新富町2-25-9 アーバンビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています