ニシムラタカヒトラキュイジーヌクリアテビィテ

Nishimura Takahito la Cuisine creativite

050-5384-7791

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西村 貴仁 氏 ニシムラ タカヒト

ジャンルにとらわれず、こだわりを持った料理を提供する名シェフ

幼少時から料理が好きで、フランスで修行を積み、2003年、福重にて【French cafe139】を開業。大名や糸島への移転を経て2010年に現在の場所で【La Niche】を開く。2017年【Nishimura Takahito la Cuisine creativite】としてリニューアルオープンした。フランス料理の精神をもとに、さまざまなジャンルの料理と融合させた創作料理を追求し続けている。

専門ジャンル
創作料理
経験年数

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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