ウナギノカガワ

うなぎの佳川

  • ジャンル うなぎ 和食
  • 平均予算 ディナー:3200円 ランチ:3200円
  • 最寄り駅 助信駅 徒歩20分
  • 定休日 無休

050-5385-0661

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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佳川会席『琥珀』

5830円(税込)

うなぎと佳川の逸品を楽しむ

コース内容

・先付
・御造り
・八寸
・揚物
・ハーフうな重
・お吸物
・漬物
・デザート

備考

※要予約(来店2営業日前まで)
※1人~予約可
※ハーフうな重は+880円(税込)で
 うな重(一切半)に変更できます。
※ハーフうな重は、うなぎ茶漬け
 もしくはうなぎ握り寿司に変更できます。
※季節や仕入れ状況によって
 料理の内容が変更となる場合がございます。

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私がつくっています

倉田 高広 氏

料理人
倉田 高広 氏(クラタ タカヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

モノづくりへの想いから始まった料理人の道

1976年、静岡県生まれ。元々モノづくりが好きだったことで料理に興味を持ち、高校卒業後に料理人の世界へ。和食を中心にイタリア料理や焼肉も経験し、料理人として研鑽を重ねてきた。【和食処 万松】【湯本富士屋ホテル】【彩苑】等で活躍するなか、【うなぎの佳川】運営会社である「有限会社八木田」社長と出合い、2020年頃に現在のお店へ。脈々と受け継がれてきた“うなぎの旨みを引き出すこだわり”を守り続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 年末年始はお休みとなります

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