ヤキニクガク

焼肉 岳

050-5384-7524

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

上質な厳選肉を気軽に・リーズナブルに楽しめる。元精肉バイヤーが手がける人気焼肉店

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住宅街の一角にひっそりと佇む【焼肉 岳】。スーパーの精肉部門で30年近くバイヤーを務めた宮崎さんが「本当においしい肉を、一番おいしい状態で味わってほしい」と開いたお店です。店の自慢は、長年にわたり培った信頼関係のもとに仕入れる上質な和牛。肉本来の旨みを堪能できる『角切りロース』や『カルビ』、赤身と脂身のバランスが抜群の『カイノミ』などの厳選肉は、シンプルに塩とわさびでいただくのがオススメです。落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席と座敷席があり、子ども連れのファミリー客にも安心。ママ会でお得な定食メニューを楽しんだり、好みのグラスを片手に焼肉を味わったり。ランチもディナーも大満足のお店です。

焼肉 岳
これだけは食べてほしいベスト3

プルッとジューシー。オリジナルのタレでいただく『牛テッチャン』

脂の旨みを堪能できる人気のホルモン。【焼肉 岳】では、ほとんど市場に出回らないシマ腸を使用し、店オリジナルのタレで仕上げます。すこし甘めの味付けは、白いご飯にもぴったり。思わずお酒も進みます。

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プルッとジューシー。オリジナルのタレでいただく『牛テッチャン』

やわらかな肉質と上質な脂の旨みが楽しめる『厚切り牛タン』

【焼肉 岳】の牛タンは、「タン元」と呼ばれる舌の付け根の部分のみを使用します。分厚くカットして提供できるのは、やわらかなタン元だからこそ。丁寧に包丁が入っているため、厚切りでもサクッと噛み切れます。

やわらかな肉質と上質な脂の旨みが楽しめる『厚切り牛タン』

料理人 / 宮崎 友宏 氏 (ミヤザキ トモヒロ)

専門ジャンル: 焼肉

精肉バイヤーとして培ったスキルをいかし、こだわりの焼肉を提供

1975年、石川県生まれ。スーパーの精肉部門にて28年にわたりバイヤーを務め、肉の目利きや仕込みなど幅広い知識や技術を身に付ける。自分が提供する肉を味わう「お客様の笑顔を間近で見たい」との想いから【焼肉 岳】をオープン。日々丁寧な仕事を心がけ、訪れるゲストをもてなしている。

プロフィールを見る

宮崎 友宏 氏

写真

  • 駐車場完備・全席禁煙。こだわりの焼肉を心ゆくまで楽しめる

    駐車場完備・全席禁煙。こだわりの焼肉を心ゆくまで楽しめる

  • ママ友が集まるランチ会には、お得な定食メニューがオススメ

    ママ友が集まるランチ会には、お得な定食メニューがオススメ

  • 小上がりの座敷席は、気軽な会食やファミリー客にぴったり

    小上がりの座敷席は、気軽な会食やファミリー客にぴったり

  • テーブル席にはベンチシートタイプのソファを採用!

    テーブル席にはベンチシートタイプのソファを採用!

  • やわらかな肉質と上質な脂の旨みが楽しめる『厚切り牛タン』

    やわらかな肉質と上質な脂の旨みが楽しめる『厚切り牛タン』

  • プルッとジューシー。オリジナルのタレでいただく『牛テッチャン』

    プルッとジューシー。オリジナルのタレでいただく『牛テッチャン』

焼肉 岳の店舗情報

基本情報

店名 焼肉 岳
TEL

050-5384-7524

076-227-8329

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 北陸鉄道石川線 乙丸駅 徒歩15分
アクセス JR「野々市駅」より車で10分
住所 石川県野々市市粟田6-413 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00
定休日 水曜日
感染症対策 ・店舗の入り口に非接触型の消毒液・体温計を設置しています。
・従業員の出勤前の体調・体温チェックを実施しています。
・従業員はマスクを着用して接客させて頂きます。
・お席の間にはパーテーションを設置しています。
・定期的にメニュー・テーブル・座席の消毒を行っています。
・全席に換気ダクトを設置しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay, Alipay

設備情報

キャパシティ 22人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

当店の営業時間内の受け渡しをお願いいたします。
(11時~15時、17時~23時)

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7524 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.石川県野々市市粟田6-413 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に非接触型の消毒液・体温計を設置しています。
    ・従業員の出勤前の体調・体温チェックを実施しています。
    ・従業員はマスクを着用して接客させて頂きます。
    ・お席の間にはパーテーションを設置しています。
    ・定期的にメニュー・テーブル・座席の消毒を行っています。
    ・全席に換気ダクトを設置しています。

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この情報は2023年1月10日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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