ランチ：1500円 
愛子駅 徒歩15分 
水曜日 
貯まる・使える 手作りかつ無添加がコンセプト。農家の野菜が主役のイタリアン
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
愛子駅から徒歩15分、錦が丘ヒルサイドモール内にある野菜が主役のイタリアン。野菜の美味しさをお客様へ伝えたく始めたお店で、オーナー自身が作っている野菜や地産地消にこだわった無添加食材を使用した料理が楽しめます。また、デトックスドリンクバーや自家製ハーブティーなど揃えており、良い料理とお飲み物で食事を楽しんでいただけるイタリアンです。
野菜カフェ ヴェルデ
これだけは食べてほしいベスト３
にんじんステーキ
無農薬で育った安心安全な人参を皮付きのまま約2時間蒸した驚きの柔らかさと甘さ。表面をバターで香ばしく焼いて、たまり醤油で焦がし醤油風味で。ヴェルデの看板メニューです。
インカのめざめのポテトフライ
北海道十勝の波佐農場さんの熟成のインカのめざめというじゃがいも。栗芋とも呼ばれており、果肉は黄色で甘みが強い。皮付きのまま素揚げしました。
とろける玉葱
皮付きの玉ねぎをオーブンでオーブンの予熱で一晩(約10時間)ゆっくりと火を入れ、甘味と水分を閉じ込めました。じゅわっと、とろっとまるで食べるオニオンジュース。
料理人 / 奥村 隆 氏 （オクムラ タカシ）
専門ジャンル： イタリア料理
『野菜の魔術師』とも呼ばれており、野菜料理で独創性を魅せる
1973年宮城県仙台市出身。東京でイタリアン、横浜でフレンチを10年間下積みし、地元仙台へ戻り、ホテルや洋食レストランで20年修行を積み独立。2016年9月に「野菜カフェヴェルデ」を開店し今に至る。手作りかつ無添加がコンセプトとして野菜を中心とした独創的な料理が評判。
野菜カフェ ヴェルデの店舗情報
基本情報
| 店名 | 野菜カフェ ヴェルデ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5957 0223-93-8856 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR仙山線 愛子駅 徒歩15分 |
| アクセス | 愛子駅から徒歩15分 錦が丘ヒルサイドモール内 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区錦ケ丘1-3-1-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 感染症対策 |
舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:36人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
よくある質問
-
Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-5957 から、web予約はこちらから承っています。
-
Q.場所はどこですか？
A.宮城県仙台市青葉区錦ケ丘1-3-1-1F ここから地図が確認できます。
-
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
