フレンチとイタリアン融合の創作料理
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シェフは料理修行時代にヨーロッパを渡り歩き料理の腕を磨きました。友人とのホームパーティやお祝い事、カップルやお一人でも気楽に立ち寄れます。コース料理も取り揃えており慶弔にもご利用いただけます。
Air そら
これだけは食べてほしいベスト3
前菜9種盛り合わせ
シェフが市場でセレクトした食材を使用し内容を決めでおります。
こだわりを凝縮したヒトサラをお楽しみ下さい。
全てのコースでお召し上がりいただけます!
単品でのご提供もしております。
料理人 / 佐藤 裕 氏 (サトウ ヒロシ)
専門ジャンル: イタリア料理
心にもカラダにも幸せな料理を ヨーロッパで修行したシェフ
小さい頃から料理をして家族に食べてもらうのが好きだった。高校卒業後に何気なくアルバイトしたイタリアンレストランがきっかけで本格的に学びたいと思いホテルのレストランに就職。5年修行した後本場イタリアへ。イタリアではピエモンテ州の山奥のレストランとエミリアロマーニャ州の海沿いのレストランでそれぞれ肉料理、魚料理を学ぶ。帰国後は都内のレストラン2店舗で料理長として腕を振るい、2021年Airそらのシェフに就任。
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Air そらの店舗情報
基本情報
店名 | Air そら |
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TEL |
050-5384-5879 047-138-5728 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | アーバンパークライン線 川間駅 徒歩15分 |
アクセス | アーバンパークライン川間駅近くのガストから16号に向かって徒歩15分程。ファミリーマートの直ぐ近く。 |
住所 | 千葉県野田市吉春1272 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木曜日 第三水曜日はお休みさせていただきます。水曜が11:00~15:00の営業となります |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, DC |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:35人 ) |
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席数形態 | 1F席/2F席のスペースが御座います。 フロアーでの貸し切りが可能となります。 |
駐車場 |
あり
広いスペースを確保していますのでご利用ください。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://air-sora.shopinfo.jp/ |