山形最上牛を楽しみながら幸せホルモンが整うお洒落な焼肉店
JR金沢駅東口から徒歩5分。ホテルマイステイズ金沢キャッスルの1階にある焼肉店。「おいしいお肉を食べてハッピーなホルモンを出して幸せになりましょう」と願うお店のマスコット『ハピもん』と、その頭にそっと乗る幸せの青い鳥『サチコ』が描かれた店内は、明るくお洒落な雰囲気。強力な集塵機を内蔵した無煙ロースターを使用しており、匂いを心配することなく焼肉が楽しめます。焼肉に携わること50年超、(株)イワモトが満を持してオープンさせたこのお店で楽しめるのは、日本を代表する山形の銘柄牛「最上牛」。キメ細かな肉と風味のよさ、さっぱりとした脂と全てにバランスのとれた特選黒毛和牛をコストパフォーマンスよく堪能できます。
サクっと本格炭火焼肉 ハッピーホルモン 金沢駅前店
これだけは食べてほしいベスト3
山形最上牛独特のなめらかな口どけ『上カルビ』
山形の名産品「山形牛」の中でも、キメが細かい霜降りの肉と風味のよさ、脂質のおいしさ、すべてにバランスのとれた特選黒毛和牛「最上牛」。上質な脂を持ち、なめらかな口どけの最上牛の上カルビ肉を楽しめます。
冷蔵のまま仕入れる新鮮ホルモン『牛ハッピーホルモンMIX』
冷蔵のまま山形から直送される〆たばかりの新鮮な最上牛ホルモン盛り合わせ。臭みがまったくなく、ホルモン独特の甘みがたっぷりで、ホルモンの概念が変わるほどのおいしさです。
一枚でタンの各部位が楽しめる『名物!串ねぎタン塩』
大きなタンを横に薄く切り、一枚でタン元からタン先まで味わえるようにしています。ネギとレモンの新鮮な香りが際立つように、オーダーが入ってから、味付けした刻みネギとカットレモンを中に包んでいます。
料理人 / 北村 由加里 氏 (キタムラ ユカリ)
専門ジャンル: 焼肉
上質なお肉を気軽に味わってほしい
1980年、青森県生まれ。バイトをきっかけに焼肉の世界へ。焼肉店の楽しい雰囲気と肉の旨さに魅了され、焼肉に携わる仕事を約10年間続けている。【サクっと本格炭火焼肉 ハッピーホルモン 金沢駅前店】の店長兼料理人。高品質な最上牛ならではのとろけるおいしさを気軽に味わいに来てほしい、と明るい笑顔で厨房とホールをこなしている。
写真
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ホテルマイステイズ金沢キャッスル1F
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焼肉に携わること50年超の (株)イワモトが手がける焼肉店
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金沢地ビールやはちみつ入りビールなどの個性的なビール
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集塵機を使用した無煙ロースターで匂いが衣服に移る心配なし
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各テーブルにはアクリル板を設置
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日本を代表する黒毛和牛「山形最上牛」が楽しめます
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サクっと本格炭火焼肉 ハッピーホルモン 金沢駅前店の店舗情報
基本情報
店名 | サクっと本格炭火焼肉 ハッピーホルモン 金沢駅前店 |
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TEL |
050-5384-8019 076-263-8929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR北陸本線 金沢駅 徒歩5分 |
アクセス | JR金沢駅東口から徒歩5分 |
住所 | 石川県金沢市此花町10-17 ホテルマイステイズ金沢キャッスル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み ・店舗の入口に消毒用のアルコールを設置しています。(2ヶ所)・入店時の検温にご協力ください。 ・スタッフ全員にマスクの着用を義務付けております。 ・当店は2分毎に約2.5回、店内全て換気されております。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯 (DISCOVER) |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトの場合は事前予約をお願いいたします。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗入口の横に灰皿を設置しております。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://happy8929.jp |
備考 | USPOTを無料でご利用いただけます。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-8019 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.石川県金沢市此花町10-17 ホテルマイステイズ金沢キャッスル1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗の入口に消毒用のアルコールを設置しています。(2ヶ所)
・入店時の検温にご協力ください。
・スタッフ全員にマスクの着用を義務付けております。
・当店は2分毎に約2.5回、店内全て換気されております。