ボンサンテヨコタ

Bonne Sante de YOKOTA

050-5384-6400

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ヘルシーメニュー

地味なイメージをくつがえす、おいしくて彩り豊かなヘルシー料理

アメリカでオーガニック文化を学んだ高野ゆきさんが、体の中から元気になれる料理を提供。一般的に薄味で地味なイメージの健康食ですが、華やかで食べ応えのある料理が並びます。

食材にこだわっている

余計なものを加えず、徹底して安全性を追求した自然派食材

契約農家の有機栽培野菜やアイガモ農法の有機米、平飼いの鶏が産んだ新鮮卵など、生産者が丹精込めた食材を厳選。肉はホルモン剤や抗生物質不使用のもの、魚は天然物を豊洲から取り寄せています。

ワインにこだわっている

熟練ソムリエが選ぶ、豊かな大地に育まれた完全無添加ワイン

フランスやオーストラリアなどを中心に、ブドウだけでつくられた完全無添加の自然派ワインをセレクト。熟練ソムリエとワイン・サービス担当の上田奈歩さんが、料理に合うワインを選んでくれます。

くつろげる雰囲気

白と木目を基調とした、明るくナチュラルな雰囲気の癒し空間

店内は明るく清潔感のあるインテリアでまとめられ、ゆったりリラックスできる雰囲気。木目の風合いを活かしたテーブルが白壁に映え、優しくナチュラルな空気を醸し出しています。

女子会におすすめ

たくさん食べても大丈夫。健康志向の女性にうれしい料理の数々

厳選食材にこだわった料理は、健康や美容が気になる女性に最適。たくさん食べても体に負担が少なく、安心して食事が楽しめます。『10種のきのこ鍋』のほか、高級魚介を使った贅沢なブイヤベースもオススメ。

接待・会食におすすめ

普通の接待には飽き飽きの方!超健康料理とビオワイン

日頃のお疲れはボンサンテで癒してください!ゴルフの好きな方にもおすすめ!

感染症対策に取り組んでいる

東京都コロナ感染対策リーダー設置店

安心してお寛ぎいただけますように、清潔と消毒や入店チェックなどに努めております。

鍋料理にこだわっている

10種きのこと岩中豚の養生鍋コース¥6500

滋味豊かなきのこと化学飼料ホルモン剤不使用の岩中豚の養生鍋コース!!美味しくて健康効果の高い鍋で免疫力アップしましょう!

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

タカノ ユキ 氏

料理人
タカノ ユキ 氏(タカノ ユキ)

専門ジャンル: 創作料理

国内外で健康的な食を学び、ヘルシーなライフスタイルを提案

東京都生まれ。子どもの頃に体が弱かった経験から、「薬ではなく食事で体質改善がしたい」と、フロリダやロサンゼルスでオーガニック文化や菜食玄米食を学ぶ。帰国後は有名料理研究家に師事し、酵素玄米カレーやコールドプレスジュースの店を開店。アスリートのフードアドバイザーやオーガニックコスメの商品開発にも携わる。現在は【Bonne Sante de YOKOTA】でナチュラルフードディレクターとして活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)FOOD L.O. 22:00
【土】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:30)FOOD L.O. 22:00

定休日

日・祝日

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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