黒毛和牛の厚切りカット肉に魅了され、お腹も心もしっかりと満たされる焼肉店
オーナーが厳選の黒毛和牛を、遠赤外線効果が期待できる炭火の七輪でじっくりと焼き上げる贅沢なひと時を楽しめる【焼肉ひだや大供店】。豪快に200gの塊ごと焼く『ネギハラミステーキ』や、ジューシーな旨みのある『厚切り牛タン』、脂の甘みが絶妙な『特上カルビ』など名物料理が揃っています。さらに、リーズナブルな価格でいただけるのも大きな魅力。オーダーを受けてからスピード感を持って提供するスタイルにもこだわりがあるそうです。店内は活気溢れるスタッフが出迎えてくれるアットホームな雰囲気。子ども連れのファミリーや各種宴会に加え、お祝い事にも最適な上質の焼肉を味わいつつ、笑顔が溢れる楽しい時間を満喫できます。
焼肉ひだや大供店
これだけは食べてほしいベスト3
黒毛和牛の甘みある脂と抜群の肉質を堪能『特上カルビ』
脂の乗りが良く、力を入れなくてもかみ切れてしまうほどの柔らかさを誇ります。一口食べれたやみつきになるほどの魅力溢れる部位。肉の味をさらに昇華するワサビや岩塩を付けるのがおすすめです。
200gの塊肉をそのままワイルドに焼く『ネギハラミステーキ』
女性から人気が高い『ハラミ』を、豪快に食べたい時にはぜひステーキに挑戦! じっくりと七輪で焼いた後はスタッフが食べやすい大きさにカットしてくれます。
分厚くて歯ごたえもあり、柔らかな食感も楽しめる『厚切り牛タン』
名物料理の一つで初めての人はもちろん、リピーターにも大人気。厚切りなのに柔らかく、サシも入っているため旨みがしっかりと感じられます。噛んだ瞬間に広がるジューシーさが絶品。
料理人 / 福元 将人 氏 (フクモト マサト)
専門ジャンル:焼肉
【ひだや】の味を受け継ぎ、ゲストに喜んでもらえるよう邁進
1992年、鹿児島県生まれ。前職は八百屋のスタッフで、7年間勤務を経て鹿児島から岡山へと移る。自分自身、無類の焼肉が好き。その好きな事を活かしたいと思っている時に、友人から誘われスタッフとなることを決意した。2018年に【焼肉ひだや】に入社。さまざまな肉の種類も全て覚え焼き方も習得し、今では【焼肉ひだや大供店】の店長を務めている。
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焼肉ひだや大供店の店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉ひだや大供店 |
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TEL |
050-5384-4438 086-232-4129 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 岡山駅 徒歩10分 |
アクセス | JR各線「岡山駅」より徒歩10分。岡山市役所・北区役所の北側にあります。 |
住所 | 岡山県岡山市北区大供1-2-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 35人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-4438 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.岡山県岡山市北区大供1-2-1 JR各線「岡山駅」より徒歩10分。岡山市役所・北区役所の北側にあります。 ここから地図が確認できます。