ヒトムスビ

一結

050-5384-7241

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

地物を中心とする旨い旬魚介が集い、季節ごとの高級魚も豊富

長浜市場の食堂で働いた経験も持つ店主が、とびきりの旬魚介を選りすぐり、多彩な皿を繰り出し。河豚、アラ、蟹、天然鰻など季節の高級魚も豊富で、料理のリクエストにもお応え。単品料理&コースで楽しめます。

日本酒にこだわっている

旬のとびきりの魚料理に合う、日本各地の旨い地酒を取り揃え

人気銘柄から知る人ぞ知る銘酒まで、全国の美味しい日本酒を選りすぐり。「鍋島」「十四代」「飛露喜」などの定番酒に加え、春夏秋冬の季節限定酒も続々登場。銘柄が入れ替わるので、楽しみが尽きません。

くつろげる雰囲気

友人の家で和むような温かな雰囲気で、全席掘りごたつの設えも

西新4丁目のビルの2階に佇む隠れ家的和食店。全席が畳敷きの掘りごたつ席で、落ち着いてくつろげます。本格和食を自然体で味わえる雰囲気も、この店の魅力。満席の日も多めなので、予約をして出かけると安心です!

個室がある

会食や宴会に! 10名様以上で半個室として使える空間をご用意

和モダンな雰囲気と間接照明が心地いい座敷席の一画は、テーブルをつなげてロールカーテンを配し、半個室空間とすることが可能。10名様以上のご利用で、半個室としてのご利用を承ります。詳しくはお電話で。

接待・会食におすすめ

和気あいあいと皆様でくつろぐビジネスシーンに理想的な一軒

ゲストとホストが親睦を深めながら和むシーンにぴったりの店。旬食材で彩るコース料理4000円(税別)~がおすすめで、ご予算やご希望の食材に応じてのアレンジも可能です。どうぞ、お気軽にご相談ください!

飲み放題がある

お得な飲み放題プランも好評! コース料理にセットがおすすめ

10名様以上でご予約をいただくと、超お得な飲み放題プランをご提供。お一人様1500円(税別)で90分間、飲み放題メニュー内のお酒&ドリンクを自由に注文OK。90分経過後も、お席の時間制限はありません。

鍋料理にこだわっている

河豚、アラ、蟹、牡蠣などの鍋料理をカスタムメイドでご提供

お好みの食材を使った鍋料理のリクエストを承ります。11月~2月の河豚やアラ(クエ)をはじめ、蟹鍋、牡蠣鍋、アンコウ鍋、博多水炊き、寄せ鍋など、多彩な鍋料理をご用意。詳細はお店まで気軽にお問い合わせを!

デートにおすすめ

味よし、雰囲気よし。和食デートやご夫妻での食事に理想的な一軒

心から美味しいと思える魚料理に憩える店。初めて訪れても肩肘はらずに楽しめ、嬉しい高コスパ。二人で取り分けながら味わえる単品料理が豊富で、お酒&ドリンクも充実。人気店なので、事前予約がおすすめです。

ファミリーにおすすめ

ご家族連れも大歓迎。普段のお食事に加え、特別な日の舞台にも

旬の海の幸をご家族で楽しまれるお客様も多数。全席が掘りごたつなので、幅広い世代の方がのびのび憩えます。特別な日のお祝いの席にはコースが人気で、事前予約により、季節の高級魚介を使った特別料理も承ります。

1人でも入りやすい

旨い酒肴にゆっくり和める! 西新の隠れ家として通いたい店

落ち着いてくつろげるカウンター席があり、お席の間隔もゆったり。一人飲みにぴったりの空間です。豊富な単品料理には、その日の仕入れに応じた日替わりの品も登場。店主の温かなもてなしにも心が和みます。

料理・お店の雰囲気

一結の店舗情報

基本情報

店名 一結
TEL

050-5384-7241

092-407-8111

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 西新駅 徒歩2分
アクセス 福岡市営地下鉄空港線「西新」駅5番出口より徒歩2分です。
住所 福岡県福岡市早良区西新4-4-20-2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:00) ※来店は事前予約を推奨しております。
定休日 日曜日
平均予算
【通常】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://hitomusubi0403.com/

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:00)※来店は事前予約を推奨しております。

定休日

日曜日

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この情報は2021年4月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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